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第67章（第2页）

一层生蚝，一层螃蟹，她调了好几个不同蘸料的碟子，其他人都站在那看着，心里也都好奇不已。

这样，真的好吃吗？

叶影到底是读书人，他懂得也比其他人多。

对着他们解释道：「海鲜清蒸会保留原始的鲜味，我在书本上曾经翻阅过，便有这样的吃法，但没有尝过。」

蒸了一刻钟，围着锅宋暖用竹片轻易的将生蚝撬开，将肉取出来蘸料吃进去，肥美多汁的生蚝让她沉醉不已。

就是这个味道，她真的是太怀念了。

其他人都按照她的方法吃了起来，发现并没有他们想像中的海腥味，相反的，生蚝肉肥美多汁，带着蘸料的香辣，吃在舌尖像是一种享受。

「生蚝还可以做生蚝干，储存也方便，我们现在多存储点食物，不管是不是天灾年都安心。」

宋暖说着，清风明月看着本来就没多少生蚝，有些可惜，「这生蚝也不多啊！」

「放心，到时候会有人送来卖。」

箫季云吃着生蚝，才发现他们以前的吃法都是错的。

大家对觉得海鲜没什么可吃的，一股海腥味，拿来晒干要放盐才能储存，盐是稀缺物资，成本太高，大家久而久之的便不喜欢吃这样不抗饿还有海腥味的的海鲜。

可看着宋暖把他们曾经觉得没什么可吃的水产品，做成了一道道的，他就很想知道，有什么是她不知道的？

她的身上，到底还有多少惊喜？

宋暖买的海鲜不算多，午膳他们都在吃海鲜，几乎没有吃其他的。

只有宋暖一个人因为是月事期，只是吃了少量的海鲜，随便的吃了些点心就是了。

用完午膳的清风明月看着剩下的海鲜，好奇的问：「小姐，这些海鲜还有其他的吃法吗？」

「当然有，晚上给你们露一手，刚好我们很长时间没有吃火锅和烧烤了。」

听到宋暖要用海鲜做火锅烧烤，就连箫母都忍不住的开口，「烧烤确实好吃，我们也有些日子没有吃了。」

「我也觉得火锅不错。」

吃过一次的张嬷嬷此时回想起那味道来，也是有些怀念的。

听到大家都想吃，宋暖便先让他们把外面的积雪放在盆里，然后把海鲜放在雪上面，这样储存的海鲜才不会死。

她把一个个肥美的大螃蟹全部都让他们洗干净，切成对半以后，蟹黄就流了出来。

烧锅放油以后，用面粉和鸡蛋，盐调好，裹上鸡蛋面粉液下锅炸。

炸到整个变了色，这才捞起来放在一旁擦干的盆里。

看着螃蟹被炸的又红又香，大家都忍不住的馋了。

「你们可以尝尝味道，刚炸出来的螃蟹味道很香，撒点辣椒粉，不过别多吃，容易上火。」

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