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第二十二章 日料店的决策（第1页）

“那要是没办法养呢？”杜子腾问道，

“小事情，养不了就杀了卖啊，怎么说这玩意也不容易搞到，何况我这是鲜活的！”李通很随意地答道。

“看你这么稳镇的样子，你实话说，手里是不是已经有货了？”

“手里头还真没有，”李通摆了摆手，这事可不能承认，要不对方要看货可就是个麻烦事了，不过，总也得给杜子腾一点信心，于是又补了一句：“我朋友还在海兜着，不过，也撑不了几天了，实在急着要就只能让他捞来放血冰冻了，毕竟船在海一直兜着也不是个事”

这话半真半假，但是要是杜子腾那边真搞不定的话，李通确实也只有去买冰块回来，自己放血再给冻，然后给他运过去了，毕竟钱还是拿到手里才心安；

“别，先别，我先和问问我表姐，”杜子腾赶紧叫停，然后跑一边打电话去了。

——————，

在实体业慢慢萧条的大环境下，开实体店创业确实不易，

徐丽算是比较成功的一个，也正因此，她才能以表亲，且还是一个女孩子的身份，进入到了杜家的圈子，而且还颇受老一辈的重视；

在羊城开一家日料店，是她做了许多调查后作的决定，羊城周边的日企不少，而且年青人也有不少是喜欢日料的，偏偏小店丛生，却没有一家高端且规模又大的日料；

徐丽的野心有些大，她想做出自己的品牌，高端的品牌，所以找食材供应商，选址，装修，甚至聘请大厨这些事都颇费了不少心思；

投入了千万，眼看着要开业了，却发现，自己的樱舞日料店还是缺了一些打响知名度的东西，还有最高端的食材来源

杜建国的晚宴，她吃到了鲜美的秋刀鱼剌身，虽然只是夹了几筷子，却也吃出了独特的味道，

因为要开日料店，这段时间，她可是专心去钻研了日料，不止是在本土吃，甚至还专门飞到扶桑去品尝各个知名料理店里的招牌菜，鉴赏能力还是在那里的，

那秋刀鱼剌身，鲜甜且没有半点腥味，蘸酱加萝卜泥，有着别样的甜美，而什么也不加，那也是满口鱼肉的鲜香嫩滑，

就连鱼肚那个位置的淡淡苦味，蘸了芥末之后，轻嚼一下便慢慢回甘，唇齿留香，

那是只有极品鱼才能做得出的美味，令人难忘；

毕竟那么多人，作为晚辈，而且只是表亲的自己总不好夺食，

偏偏自己的表弟杜子腾一再表示，厨师手艺还差了点，没有那个什么海边的餐厅老板做得好吃，

徐丽对此，持一种杜子腾是得了便宜卖乖的心态，有点爱现了，

剌身的做法，如果材料相同的话，差异点无非就是刀工和蘸料，在徐丽看来，这杜建国家里的厨师已经做得很不错了，

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