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那可不,我也是第1次见驴骨架,上面的肉还挺多的。”赵露觉得最近几天长太多见识了,那肉是可以大块吃的,汤是想喝多少就有的。
吃饭一直吃到撑都没有问题,这样的好日子,她一天都不想错过。
他们来到楼下客厅看到地上铺了玻璃丝袋子,上面摆着一个骨架子。
苏安正在给人钱和票,“你数一下对不?”
那人数了然后满意的点点头,“是我没错,老爷子以后有好货,我过来告诉你一声!”
“行,但是这几天就不要过来了,这几天孩子们要出远门。”苏安笑呵呵地回答,然后把人送到门口。
那人蹬着三轮离开,这笔买卖做得敞亮,那么大的骨架,要是散着卖他得卖个一两天。
天气炎热搞不好就坏掉了,这老爷子大气全都要了,之前还以为是骗他,直到来到了大宅门口。
他彻底信服了,能住这样的大房子的人怎么可能骗人?
还好当时自己抱着试一试的态度把骨架送过来,要不然这生意就做不成了!
苏今夏拿菜刀用手测量了一下距离,然后只砍几个点那骨架立刻就散架了。
然后一根两根全都拆完,放到了旁边的大盆里,他们再拿去清洗。
苏安从外面进来,看到这一幕,“夏夏,你啥时候学会的拆骨架?”
“在学校学的。”
“真的假的?”
“我有个同学教我的,其实骨架好拆,只要掌握了几个支撑点,砍断就可以拆下来了!这样省时省力,还可以保持骨头的完整。”
“那你这个同学家里肯定有杀猪的人,要不然怎么知道技巧!”苏安拿着扇子跑到沙发那里坐着扇风,“天气真是越来越热了。”
苏今夏也讨厌天热,不过住在这里还好,房间有两个窗户,可以开一个通风,要不然晚上睡觉容易被热醒。
很快骨架的全都被砍好了,苏今夏这才拎着刀回了厨房,从柜子里面拿出调料,转过头问向筱和赵露,“你们俩能不能吃辣?”
“我可以吃!”赵露抢着说。
“应该可以。”向筱也不确定自己能不能吃了太辣的东西,毕竟那几年的生活,她能吃饱就不错了。
苏今夏琢磨还是做一锅麻辣一锅原味,这样一来,想吃什么都可以。
把骨头焯完水之后就起锅烧油,两个锅同时炖,天黑的时候才炖好。
然后他们围着桌子啃骨头,别提有多香了,觉得腻了,再吃两口凉菜,这顿饭吃得都非常的尽兴。
早上。
苏今夏打着哈欠从楼上下来,看见爷爷坐在饭桌前包饺子,那馅一看就是韭菜肉的,应该是院子里新割的韭菜。
“爷爷,你几点起来的,怎么包上饺子了?”
“上车饺子下车面,吃饺子寓意好!”苏安拍了拍手上的面粉,“也没包多少,剩下的给你们拿着船上吃。”
“原来是这样。”苏今夏去卫生间洗了手,回来跟爷爷一起包饺子,低头闻了饺子馅,“好香啊!”
“院子里的韭菜水灵,包饺子肯定好吃。”
苏今夏不由地看向外面,这个院子被爷爷收拾得差不多了,比之前多了一点田园风,看着更像个家了。
很快他们从楼上下来,一起包饺子,然后煮饺子,人多了热闹得很。
直到时间差不多了。
苏今夏和赵越这才回楼上拿行李,三轮车早就停在了门外。
苏今夏上车以后跟爷爷说,“我们会尽快回来的,多注意身体,要是不舒服,记得吃我给你的药丸。”
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