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“对,如果确定要做的话。我们得先准备两件事,一是找好鲜肉铺子,二是请杀猪匠。”
找铺子的事估计还好找,但请杀猪匠估计就没那么容易了。
不管哪个年代,手艺人总是不愁吃饭的,人家不一定愿意来。
“还要请杀猪匠?”齐桃有些不明白,每次杀猪的时候请来不就好了。
“卖肉的时候也要考虑,只有杀猪匠能够利落的给别人切下客人想要的那一块,并且他们动作利落。”当然,这只是她的打算,如果请不到,干脆就分开请吧。
“只要给的够多,总有人拒绝不了的。”齐桃在这件事上倒是比齐柚乐观。
“你这样说也对,等晚上回去和大哥嫂子他们一起商量下吧。”齐柚觉得收购的事或许就要提上日程了。
“嗯,等我晚上回去问问爸妈,有没有认识的杀猪匠。”提前做准备也是好的。
“听说你打算送早早去育红班?”算起来早早也就快两岁的样子。
“我是这样打算的,但他们都反对,觉得早早还小。”齐桃一脸的无奈,早早太过娇气,所以她就想着早点送去育红班,结果家里人都反对。
“杨老师他们心疼孩子吧,你们再好好谈谈。”齐柚怕他们因为孩子产生的分歧越来越大,最后造成不可调和的矛盾。
“放心吧,我明白,他们也是心疼孩子,但我希望早早能够再独立一点。”齐桃一直想要女儿,想着生下来一定好好疼爱她,给她自己以前想拥有的一切,可生下来才发现,家里人都宠着她,没办法,自己只能办黑脸严肃点。
“会的,早早虽然娇气了点,但还是明辨是非的。”这一点,杨老师夫妇把早早教的很好。
今天齐柚过来主要就是看新品的反馈的,这会已经是下午,平平安安还在家里,所以她打算早点离开。
“我跟你一起走,先回去和妈他们说一声我晚上不在家里吃。”今晚要大家一起商量收购的事。
姐妹俩离开店里的时候,店里面剩下的东西也不多,估计等下班潮一到就能卖完。
齐柚回去的时候,杨倩已经回来了,她现在负责厂区那边的店铺,看到齐柚,她一脸的笑容:“柚儿,今天的双拼小排很受欢迎,大家都希望我们明天能多上一点。”
幸好她上午就让人回来通知齐正强再多买点小排回来,加上早上买的,整整四扇猪排,也不知道明天够不够卖。
“我们那边反响也不错,还接受了不少预定。”齐柚说着递出自己手里的单子。
“我倒是忘了这一点,那边的店铺我也去看过了,张小丽说现在人流量没有上学的时候大,所以明天还是要今天那么多就差不多了。”现在张小丽已经是那边的店长,她心细又负责,他们对她都很放心。
“确实,那边原本的主要购买力就是学生,学校现在还没收假,生意一般也很正常。”齐柚倒是能理解。
“对了,正强今天虽然买到肉了,但量不多,估计还是被之前那帮人买走了。”说到这事,杨倩就不由皱眉,今天可是有不少人问牙签肉呢,这么一算,损失不少呢。
“他们的店就在我们对面,打着买一斤送二两,买两斤送半斤的噱头,确实吸引了不少人。”
“偏偏选在咱们对面,我看他们就是故意的。”杨倩眼里闪过厌恶。
“选在咱们对面直接就有了现成的顾客,这样多好。”齐柚笑的有些无奈,对面的店铺是别人的,她没有权利拦着。
“他们这样送就不怕亏本吗?”杨倩有些疑惑。
“谁知道了。”齐柚耸肩。
“那他们今天生意好吗?”杨倩有些紧张。
“客人就没断过,而且早早的关了门,估计明早我们就又该买不着肉了。”今早他们没有全部买完,估计是担心卖不完之前的,现在没了这层顾虑,估计明天又该垄断了。
“那我们该怎么办,换其他的肉吗?”杨倩开始在脑子里思索能够代替的品种。
齐柚想说其实做牙签肉用牛肉是最好的,但现在市面上牛肉很少,毕竟牛现在都是生产力。
“不用换其他的,我们自己收购生猪,跳过肉联厂自给自足。”齐柚的话让杨倩的眉头舒展开来。
“等会姐就过来,晚饭后咱们好好商量商量这事。”齐柚说完正事就去找两个小家伙。
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