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“哥,你还记得咱小时候第一次跟着爸爸来赶海的情景吗?”赵文喜忽然开口,眼中露出一丝怀旧的神情。
赵文峰愣了一下,然后笑着点头:“当然记得,那年你还小呢,才八岁,跟在我和爸爸后头,捞到一只螃蟹就吓得哇哇大叫,结果差点掉进水里!”
“可不就是嘛!”赵文喜也笑了,“那时候真傻,竟然怕一只小小的螃蟹,现在想想都觉得好笑。”
“可不是,那时候咱俩的胆子都小,不过爸爸说得对,海里的东西该敬畏就敬畏,但也不能怕,要不然你可干不了这一行。”赵文峰感慨道。
“嗯,爸爸教咱的这些东西,我一直都记得。”赵文喜点点头,“要敬畏大海,敬畏自然,但也要有足够的勇气去面对。这几年,我每次出海,都在心里默默念这些话,心里就觉得踏实了很多。”
“没错,我们赶海,不是去挑战大海,而是去和大海和谐相处。”赵文峰说着,抬头望向远处波光粼粼的海面,眼神中满是敬意。
就在这时,远处的海浪中忽然传来了一阵动静,似乎有什么东西在水里翻腾。
“哥,你看那边!”赵文喜眼尖,指着远处喊道。
赵文峰顺着弟弟指的方向看去,只见一片水花翻滚,似乎有不少鱼群在那边活动。他眼睛一亮,低声说道:“有戏,文喜,快把网拿过来,咱们过去看看!”
赵文喜立刻放下手中的鲍鱼,拿起另一张网,跟着赵文峰迅速朝那边走去。
两人走到那片水花翻腾的地方,赵文峰定睛一看,心中顿时大喜:“是大黄鱼群!”
赵文喜也是激动万分:“哇!这么大一片鱼群,这下可有得捞了!”
“别急,动作轻点,别把它们惊跑了。”赵文峰一边轻声叮嘱,一边将网抛入水中,手上稳稳控制着力度,慢慢将网撒开。
赵文喜也跟着配合,一点一点将网的边缘拉开,两人动作默契,没多久就将一片鱼群包围在网中。赵文峰用力一拉,网中的鱼群开始扑腾,闪烁的鱼鳞在阳光下闪着金光。
“好家伙!这次可捞到不少!”赵文喜满脸通红,眼里满是兴奋。
“这片大黄鱼可够咱们忙活一阵子了!”赵文峰使劲拉住网,尽力将那些拼命挣扎的鱼群拉出水面。两人合力,费了好大的劲,终于将满满一网的大黄鱼拖到了岸边。
“太棒了!”赵文喜看着满地翻滚的大黄鱼,忍不住欢呼起来,“哥,今天咱真是鸿运当头,鲍鱼加大黄鱼,这下可够咱家好几个月的收入了!”
赵文峰气喘吁吁地笑着,抹了抹额头上的汗水:“是啊,真是天助我们。今晚的海鲜大餐可是有的吃了!文喜,赶紧收拾收拾,咱回家!”
赵文喜笑嘻嘻地点头:“好嘞,回去就给爸妈也露一手,让他们也高兴高兴!”
兄弟俩迅速收拾好渔具,将鲍鱼和大黄鱼装好,兴高采烈地朝家走去。一路上,海风轻轻吹拂,带着咸咸的味道,仿佛在为他们庆贺。
“文喜啊,等咱回去以后,先把那几只大鲍鱼拿到镇上的饭店去问问价钱。”赵文峰边走边说道,“这些鲍鱼个头这么大,肯定能卖个好价钱,剩下的咱留着自己吃。”
“好的,哥,交给我吧!”赵文喜兴奋地回答,“到时候看老板怎么夸咱的货好!”
赵文喜一边小心翼翼地从网兜里掏出那几条鼠斑,一边眼睛瞪得老大,嘴巴几乎要笑裂了:“峰子,你行啊!你啥时候学会逮这种大个儿的了?以前看你整天盯着水下摸贝壳,我还以为你对鱼不感兴趣呢。”
赵文峰用毛巾擦了擦手,走到他哥身旁,嘿嘿一笑:“大哥,你可小瞧我了。这鼠斑可不是一般鱼,得用心机才行。今天下去的时候,我可费了不少功夫,差点儿被礁石卡住了。”
赵文喜皱了皱眉,手中的动作停了一下:“礁石卡住?那你可得小心,别为了捉鱼把自己整伤了。咱们赶海是为了吃好过好,可不是冒险。”
赵文峰见大哥有点担心,连忙挥挥手笑道:“没事没事,大哥,我哪能那么不小心。况且,我可是带了绳子的,自己拴好了才能下去。你知道的,我最听你的话了,安全第一嘛。”
赵文喜这才放心,长舒了一口气,把鼠斑放进了旁边的水桶里,满脸都是藏不住的笑容:“峰子啊,这可不是一般的鱼,这可是老鼠斑,城里人都得花大价钱才能吃上的美味。今天咱兄弟俩算是大快朵颐了!”
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“是啊,老鼠斑这玩意儿滑嫩得很,炖汤最好。”赵文峰拍了拍肚子,一副早已迫不及待的样子,“大哥,等下我下厨,保准让你吃得撑破肚皮!”
“你下厨?”赵文喜笑着摇头,“你会做?别到时候做糊了,浪费了这些好东西。还是我来吧,我可知道几种做法,保证比你那个乱糟糟的煮法好多了。”
赵文峰不服气地挠了挠头:“大哥,你这话说得我不服气啊。我这几天可是特意在网上学了不少做鱼的教程,怎么会让你小瞧了?今天你就等着尝我的手艺吧!”
赵文喜笑着耸耸肩:“行啊,那我就瞧瞧你有什么本事。”
两人说笑间,赵文峰已经将剩下的工具一一收好,拎起水桶朝着家里的方向走去。阳光洒在沙滩上,两人的影子被拉得老长,脚下留下了一串深浅不一的脚印。
回到家里,赵文峰把水桶放在厨房,迫不及待地卷起袖子开始准备炖汤。他把老鼠斑洗净去鳞,又把姜片、大葱和一些香料准备好,神情十分专注。
赵文喜在旁边看着,忍不住开口:“峰子,你这鱼得先煎一下,煎到两面微黄,这样炖汤才能更香。”
赵文峰点了点头:“大哥,我知道,网上也是这么说的,我还特意看了视频,保证错不了!”
赵文喜笑了笑,眼中充满了骄傲和一丝欣慰:“你这小子,行啊,还真用心学了。看来是想让我也能享享你的手艺啊。”
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