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徐方有些失望,但还是好脾气笑笑,“既然林兄弟不卖方子,那我们就来谈谈合作吧。”
他招了招手,小二取出笔墨纸砚铺在桌上,有个机灵的小二已经去院子里取了水过来。
徐方一边研磨,一边问林满堂,“不知林兄弟这猪可否只供给我们一家?”
林满堂想了想,“明年养的猪可以只供给你一家。后年不行。”
徐方不死心,只一年还是太短了,两人讨价还价半天,最终林满堂答应,后年同等价钱,优先卖给岳福楼。“”
独家谈好了,徐方又问道,“你明年能提供多少头猪?”
林满堂不答反问,“你这边要多少?”
徐方沉吟片刻方道,“每年至少一百头,可以吗?”
他已经让厨子研究出了做法,滋味比鹿肉不差多少,他也发动关系找他同科帮忙,对方是名满全国的大才子,极为擅长写诗,也答应会给他写诗宣传。他们岳福楼的猪肉绝对可以让大户人家趋之若鹜。
他想趁元宵节将这猪肉推出去。每月限量供应,一定能让岳福楼更上一层楼。
之所以要一百头,就是想明年源源不断有猪可杀。
其他人倒吸一口凉气,每年一百头?都按照二十文一斤的价钱吗?那满堂岂不是要发了?
一百头猪可以,但林满堂不忘补充,“养倒是可以养,但是猪多了容易生猪瘟。咱们要签契约,必须把这条加上。要是生了猪瘟,你不能让我赔偿你损失。”
徐方看了他一眼,还真是小心谨慎。不过这样也好,这样的人才不会为了多得些钱就铤而走险,他点头,“可以。”
他在白纸上写了几个字,又问,“猪可以养得这么好,那羊和牛呢?”
羊倒是可以,至于牛,林满堂有些拿不准,“牛要是从新陵运到府城,要交钱的。”
黄牛只要买卖都得向官府交一笔钱,更不用说运到外地了。
思及前两天小二看到林满堂从春风楼出来,徐方想了想,“没事儿,到时候我直接派人到你们村运。不用你们兴师动众送到府城。”
林满堂眼睛一亮,“那当然好。”
他还省了一笔路引钱呢。
徐方不忘叮嘱,“既然你这猪已经卖给我了,为了避免麻烦,你们最好不要让他们知道你们住址,我担心他们上门窥探养猪法。”
林满堂点头。看来这人知道春风楼找他的事了,要不然也不会来这么一句。
双方商量价格,猪就按照林满堂说的二十文一斤。
至于羊和牛,因为没见过成果,所以价格暂时没法确定,不过徐方还是答应林满堂的要求。哪怕肉质没那么好,他也会在市价基础上加五文钱。算是安了林满堂的心,让他放心养。
至于数量,羊是十头,牛是两头。
商量完,双方约定明天去官府签契书。
剩下八头猪,徐方也都给过了称。
加上上次那头猪,一共是2235斤,平均下来每头248斤,一共是44700文。
徐方带的都是铜钱,林满堂可不想带这么多铜钱回去,就数了4700文,道,“你能将剩下的四十吊钱换成银子吗?我担心这么多铜钱回去不安全。”
徐方点头答应,“行,你明天过来拿”。
徐方刚要离开,林满堂又问徐方要不要羊。
这自然不是徐方之前想要的那种羊,不过现在年底,酒楼生意火爆,只靠农庄养的羊根本就不够。采买也会从街上买些羊回来。
徐方点头,“生羊现在价格七文八。”
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