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“这都不是事儿,烧堆火就行。”宋阳不在乎。
跟着师傅进山学打猎,下雪天他都在山里待过,一点也不担心。
王岳想了想:“算了,我也不回去了,在这里陪你,也好有个照应……今晚吃什么?”
宋阳微微皱了皱眉,看向被拴着的十三只竹鼠:“守着十多只竹鼠,还能饿着?烤一只竹鼠吧。”
王岳犹豫了一下:“要留着卖的呀!”
“不差这一只!”宋阳看向其中一只竹鼠:“就你长得可爱,就吃你了……蛋子哥,帮忙生火。”
什么时候长得可爱也成了被吃的理由了?
王岳有些惊讶地看了看宋阳,但还是很快到竹林里拖了些干竹子回来,把火生起来。
没办法烧开水褪毛,宋阳直接把那只放了血的竹鼠放到火里烧,伴随着一阵皮毛烧焦的臭味,竹鼠身上的毛被火苗烧没了,表皮也被烧得黑黑的,像充了气一样鼓起来。
趁这个时候好刮洗,宋阳到河里用刀子边刮边洗,很快就处理干净了,去掉内脏后,在肉厚的地方划了几刀,砍了根竹棍穿着,然后架在柴火上慢慢转着烤。
随身带着的葫芦里,是用辣椒面、盐、花椒混合炒过做成的简单版椒盐,这是进山常用的调料,经常出去打猎,一去可能两三天甚至更久,如果没有点调料,在山上吃东西没味道,可不舒服。
跟着师傅一年多,他也养成了习惯,得忙着把师傅照顾好,少了这些东西可不行,哪怕烤土豆也不能少。
两人就围坐在火边,一边流口水,一边翻烤,花了大半个小时,终于把竹鼠烤熟了,外表不太好看,被宋阳切成两半,一人一半,也有一斤多的肉,蘸着椒盐慢慢吃。
皮外面焦脆,里面的肉又软又嫩,柴火的烟火味和竹鼠本来的清香,简直是绝配。
两人都舍不得吃得太快,生怕几口就吃完了。
吃到最后,都还有点没吃够的感觉,但垫垫肚子,够了。
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趁着天还没完全黑,两人又去弄了不少木柴和竹叶回来,在山洞里把火加大,让温度升高,然后在火堆边铺上竹叶,早早躺下睡觉。
辛苦了一天,两人很快就睡着了。
只是,到了后半夜,柴火烧完了,两人被冷醒,隐约听到村里有公鸡打鸣的声音,估计是夜里三四点的时候。
时间正好。
两人把工具暂时放在石洞里,到外面的河里捧水洗脸,被冷水一刺激,彻底清醒了,把身上的衣服裹紧,借着清冷的月光,提着竹鼠,往桃源镇走去。
桃源镇,正好在米仓道上,别看在深山里,以前可是川陕两边商人聚集交易的地方。
镇子不大,只有一条铺着青石板的街道,两边的老房子连在一起,以前都是一个个商铺,只是现在,新的路开通了,背二哥背着很多货物走的米仓道已经没人走了,只有山里人采药、打猎才会走,向北进入更深处的山里。
桃源镇已经没有以前的热闹繁荣了,但还是不妨碍它成为周边村民每逢农历一、四、七赶集的集市,地方虽小,但该有的都有,成了山里物资交流的一个点,只是,生意还不敢太公开,显得有点冷清。
供销社、粮油门市等部门还没到开门的时候,月光下的街道上,已经有不少人在活动了,各自都很安静。
这就是黑市……天还没亮。
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