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第1031章 紫菜蛋花汤(第2页)

然而,随着越来越多的年轻人走出家乡,接触到外地的饮食习惯后,对虾和螃蟹的喜爱逐渐蔓延开来。

如今,这里的人们开始接受并享受这些美味,村民们的饮食文化也随之发生了巨大的变化。

香香辣辣的蒜蓉虾看起来真是不错。

一上桌,只见蒜香浓郁,那清水虾已经开背去掉了虾线。

一经加工,清水虾立马弓起了背,变得红彤彤,颜色非常的漂亮。

鲜嫩的虾肉被浓郁的香辣蒜蓉包裹,每一只虾都饱满有弹性,虾肉的鲜美与蒜蓉的香辣完美融合。

入口之后,口腔中立马交织出美味的味道。

蒜蓉的独特香气和微微的辣味,更是为这道菜增添了一份浓郁的风味。

这道菜好吃又下饭,一上桌,大家碗里的白米饭“嗖嗖”几下就见底。

接下来,又是上了三道菜。

清炒清空菜、香辣猪舌、回锅肉。

这些菜都是炒菜,只要食材都准备好,做起来也比较简单。

陈元把这三道菜全部炒好,出锅上桌。

这时候,最后那一道汤也做好了。

那道汤自然不是滚蛋汤,而紫菜蛋花汤。

别看这道菜很普通,可经过陈元这双手加工出来的菜,就算是简单的食材,他做出来的东西也绝非凡品。

“这是紫菜蛋花汤?看着好鲜美呀。”

“我煮这道菜的时候,怎么鸡蛋液都变成泡沫了,而他做的怎么这么好。”

紫菜蛋花汤的颜色十分好漂亮,墨玉色的紫菜与蛋花完美的融合在一起,中间还点缀着红彤彤的西红柿,还有翠绿的葱花。

除此之外,里面还放了小河虾,使得整道汤品的味道非常有层次感,口感也十分丰富。

虽然里面的食材看起来超级丰富,可给人的感觉却“清汤寡水”,清清爽爽的样子,带有淡淡的紫菜香气和鸡蛋的醇厚味道,却带给人浓浓的鲜味。

当品尝之后,首先感受到的是紫菜的海洋气息,它在汤中释放出独特的鲜味。

随后,鸡蛋的柔软和嫩滑在口中展现,给人一种细腻的口感。

蛋花在汤中飘动,增加了汤的丰富度和质感。

陈元烧这道菜的时候,用的是自己秘制的高汤,巧妙地提升了整体的味道,使其更加鲜美。

“哇~~这紫菜蛋花汤怎么这么鲜,难道是加了小河虾的缘故?可我做这道菜的时候,也是放了的呀,怎么就做不出这种味道出来?”

此时,唐怡也坐在餐桌前吃饭。

最后一道紫菜蛋花汤着实给了她很大的惊喜。

看着这道菜平平无奇,可是当她吃了以后,却发现一点都不简单。

本来她还不怎么看好这道菜,可尝过之后,她立马就发现自己错了。

……

七零:穿成极品后被国家宠了  萧爷,小姐又在学校里打架啦  从转职开始的炼蛊之旅  都市极品武师  老婆初恋回来续旧情,兵王要离婚  团宠妹妹三岁半,我是全皇朝最横的崽  住家保姆  霸天神王  两界空间:我降临古代,享受一切  相亲当天和豪门大佬闪婚了  武侠:超神选择,开局先苟二十年  我是你爸  冥王别催,我这就直播赚钱  他一拳能打死吕布,你管这叫谋士  重生后我把皇子们卷哭了  前世惨死:重生后病娇王爷夜夜宠  星力世界,我的属性超级加倍!  超强占有欲青梅,从小骗我贴贴  女总裁的全能兵王  重生大时代之王  

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