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见到赵天生不着急,常熟也没挪屁股,怎么都得有一个大人在这里才行。
况且赵天生的手艺确实极佳,他都说很好的码子,今天可得享享口福才行。
没多时,一碗热气腾腾的枞菌肉丝粉就端了上来,猪油飘香,枞菌点缀,一根根已经炖得绵柔的肉丝交杂其中,雪白的米粉就在淡淡的酱油肉汤底下,再配上足量的小葱,那是闻一下也会令人咽口水的香气。
要知道常熟可是吃了一碗泡饭出门的,可是见到这么一碗米粉也是忍耐不住食欲,毫不犹豫的就夹了一筷子送进了自己嘴里。
‘嗖’‘嗖’‘嗖’
一口气嗦粉的声音响起,爽滑的米粉直接就进入了他的口腔。
要知道建宁镇不少店子早上都有米粉,只有赵天生家的米粉格外爽滑,柔嫩之中还带着一丝干脆利落。
并没有另外添加什么淀粉之类的东西,依靠的就是新鲜现做,以及不同品类的稻米,尤其是陈米的加入,更能让米粉清爽之中,又不至于太过易碎,还米香格外浓重。
要知道一般稻米用的比例多的米粉,米香浓郁的同时,也很容易断裂,毕竟稻米磨碎了本身就是这么一个结构。
解决这个问题,便需要一个是加大米粉内的含水量,另一个就是要用不同种类的稻米,增加米粉的柔韧性,湘府之中不少地方为了节约这种麻烦,就干脆加入一些淀粉。
所以到底就没有了府城之外这些乡镇米粉的味道。
更别说,赵天生这专门挑选出来的不同配比比例弄出来的手工米粉了。
而当枞菌肉丝码子入口,枞菌的爽滑以及特殊的微微有点带脆的口感,不像一般的菌类是软滑肉头,而是一咬就会碎开的口感,配上浓郁的鲜味,以及炖得发绵的肉丝,哪怕只是偶尔咬上一块枞菌,也可以让口腔里的其他食材包覆一层的鲜美,简直是令人迷醉。
只有米香和咸味的米粉也是愈发的鲜浓。
汤鲜,码子鲜,米粉也新鲜,让人完全是欲罢不能,没有什么刺激的口味,就是让人忍不住一再动手,送入嘴中。
可以说直到常熟吃完了一碗粉抬起头,才猛然惊觉一件事。
‘天生的厨艺’
‘又进步了?!’
“大哥,看来这里的居民是对我们不太友好啊!”
几个游商掌祀挂着玉牌,在建宁镇内寻找着自己的目标,同样也是在互相交流着。
来到湘府,他们也是很想去看一看号称盛州中部,掌祀集中之地的湘府府城到底有多少精彩绝伦的美味。
可是囊中羞涩。
要不是因此,他们也不会接了这一单任务,准备来建宁镇找点麻烦,最好是能直接拿下对方的饭馆。
“只要不闹大了,规规矩矩,按照掌祀一脉的路子来。”
“他们能干什么?”
为首的那个戴着斗笠,背着书篓的高大男人并不在意。
对比他们这些跟着游商掌祀大部队行动的修行,在各地还蹲着的掌祀修行,不过是还在花房里的小骨朵而已。
哪怕是同样是掌祀三阶的水平,他也有自信能够碾压过大多数同水平。
不然他凭什么出头接下这个价格不低,难度却不高的任务?
“也应该让这些没受过什么风吹雨打的小孩儿,感受一下什么才是真正的掌祀一脉该有的责任了!”
拍着自己的书篓,高大的男人露出了一丝冷笑。
很快他们就在一处小巷弄外站定,不但这里是他们既定的目标之一,更是因为这里面一股股特殊的浓郁香味,确实是令他们也有些侧目
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