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虽说现在是大争之世,但并不代表蒸馏酒没市场。
这个时代的酒度数很低,甚至还没后世的啤酒好喝。
怪不得很多古人都说他千杯不醉,让嬴泽喝这种度数极低的米酒,他也能千杯不醉!
“高浓度蒸馏酒在严寒时喝能保暖?”
“虽入口辛辣,但香醇浓郁,后劲十足?”
沉吟片刻后,嬴政定睛看向了书中内容。
“先做酒饭,再拌酒曲?”
“然后发酵,最后蒸馏?”
“前面三步和酿普通酒无异,最后一步蒸馏是把酿好的酒放到蒸馏器里加热?”
“加热后产生的蒸汽中的酒精浓度会增加,而酒液里的酒精浓度会下降,收集酒气并经过冷却,就能获得无色的蒸馏酒了?”
嬴泽剑眉微凝。
书写的蒸馏制酒并不难,最关键的是要有蒸馏器。
只要有蒸馏器和耐心,酿造高浓度白酒简直是易如反掌!
“恩?”
“这里怎么还有一行小字?”
紧接着,嬴泽眼角余光突然瞥见书背面还有一行小字。
“多次蒸馏可以得到更高浓度的酒?”
“更高浓度的酒可以消毒杀菌,甚至能替代医用酒精?”
嬴泽有些惊喜道。
若真能蒸馏出后世那种医用酒精,那打仗时岂不是能减少很多伤亡?
有医用酒精杀菌消毒,寻常外伤怎会危及到生命?
“蒸馏制酒法?”
“公子你要制酒?”
“我听说酒喝多了对身体不好!”
亭亭玉立的魏纤纤看到嬴泽手里的书后,黛眉微蹙。
她是很在乎嬴泽的!
毕竟嬴泽是她救命恩人!
嬴泽睫毛很长,眼睛很大,即使是嘟着嘴也看不到一点凶相,反倒像是在撒娇!
“谁说制酒就要喝酒?”
“我制酒是为了卖钱!”
嬴泽笑着解释道。
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