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不少私房菜馆的厨师更是几岁便开始学习厨艺,从小练了一身好本领,与外面那些十几岁开始学艺的大厨完全不同。
只是可惜,私房菜馆虽好,但不仅贵,而且非常难预定,有些店甚至不接待生客。
重生前,叶静嘉一心想尝一尝那些老饕口必去的私房菜馆,到底是何等无敌美味。
是名副其实?
还是虚有其表?
只可惜,她虽有心品味美食,但更渴望出名赚钱,故而没有特意去吃。如今有了机会,自然心蠢蠢欲动,忍不住好,顾白说的是哪一家。
见女友眼满满都是期盼,也不枉他找到这家店,顾白笑着介绍:“那家店名叫,八珍胡同。”
听到这个名字,叶静嘉眼睛瞬间瞪圆!
第634章减肥
八珍胡同,便是老饕口必去的私房菜馆之一,也是一家不接待生客的店面。
听说这八珍胡同的老板姓甄,祖四辈都是宫里的御厨,后来改朝换代,御厨们便都从宫里出来,另谋生计。
其,便包括甄家祖,甄家第四位也是最后一位在御膳房工作,人称甄八的御厨。
人只要有一技之长,便饿不死。
何况甄八的一技之长远一般人强太多,所以出宫后他过得不错。
一开始甄八在一家有名有姓的大户人家当厨子,因厨艺高超,故而很受主家的赏识,不多日,便有不少人家知道那户大户人家请来了给皇做饭吃,手艺不得了的御厨,不少人羡慕不已。
对此,大户人家很是得意。
可惜,好景不常,没过多久,甄八不干了,那大户人家再三挽留,增加了许多月银,也挽留不住甄八的心。
听闻这个消息,其他人家便有心邀请甄八来自家当厨子,只是甄八哪里都没有去,推脱要照顾家妻儿老小,转而接起了散活儿。
因之前在那家大户人家留下了不错的名声,所以不少人都会找甄八,甄八呢,也不拘雇主家是做什么的,只要银两足够,什么活儿他都接,什么红白喜事啊,寿宴花宴啊,他没少做。
虽说日子过得多少有些朝不保夕,而且受累麻烦,但是甄八很快凭借自己的好手艺扩大了知名度。
不过几年,这四九城里,谁不知道有一位名叫甄八的御厨,厨艺了得?
不仅甄八厨艺了得,甄八的几个儿子,厨艺同样非凡,不几年老大能接替甄八,掌勺了,然后是老二老三。
甄家的好厨艺,这样渐渐传了出去。
随着经济形势渐好,甄八的孙辈开起了这家八珍胡同。
或许是因为这几十年留存的好名声,八珍胡同自开业以来,从来没有一天断过客人。只有八珍胡同不招待客人的时候,从来没有客人不来吃的时候。
传说,这八珍胡同取名八珍,也是甄八之意。
如果当年甄八只是一门心思赚钱混饭吃,甄家凭借一己之力,怎么可能在四九城开得起私房菜馆呢?
今日有幸去八珍胡同,叶静嘉自然欢喜,她的声音不自觉的欢快了许多,“那去这一家。”不过,她有些疑惑的问:“现在预订来得及吗?”
顾白勾起嘴角,“已经预定好了。”
叶静嘉一瞬间便明白了,她一脸惊喜的看向顾白,肯定的说:“你早定了是不是!”
不等顾白回答,叶静嘉有几分撒娇的埋怨道:“你怎么不早说,刚刚看我在那里发愁去哪里吃饭,是不是很有趣啊。”
她靠近顾白,嘴唇微嘟,做生气状,眼神却狡黠灵动。
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