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第387章（第1页）

&esp;&esp;“老板还认识砂锅？”周老头诧异，浑浊的眸子看向秦溪：“难道你家也是手艺人？”

&esp;&esp;“我是厨子。”

&esp;&esp;厨子不仅要做饭好吃，做饭菜用的厨具也要讲究。

&esp;&esp;那口黑色平底锅烙出的饼，其他锅就老差了一截，就算同出自秦溪的手也是如此。

&esp;&esp;砂锅在华国各个菜系中都属于很重要的存在。

&esp;&esp;“好不容易遇到个懂行的人，我带你去看好东西。”

&esp;&esp;说起就起，周老头背着手带头走出屋子。

&esp;&esp;秦溪赶忙跟上。

&esp;&esp;“说起那些烂锅就没完。”余大娘气呼呼地扭过身子不理，转头就看见空军摆了摆手：“大娘您快跟着去看看，说不定今天就能大挣一笔。”

&esp;&esp;只要是东西，秦溪从不吝啬出价买下。

&esp;&esp;于大娘挑眉，显然将孔军的话都听了进去。

&esp;&esp;秦溪和周老头前脚刚进入杂物间，于大娘和周庆祝就跟进了房间。

&esp;&esp;杂物间里堆了好些邻居们离开带不走的家具和一些物品。

&esp;&esp;周老头径直走过破烂，走到角落，掀开了盖着的草席。

&esp;&esp;地上堆着大大小小造型很接近，只是直径而高度不同的砂锅。

&esp;&esp;就是颜色也有深有浅，外壁纹路也有细微差别。

&esp;&esp;“姑娘好好瞧瞧吧。”

&esp;&esp;那些砂锅都是周老头的得意之作，他也没特意选出一个来介绍，只是摆手让秦溪随意看。

&esp;&esp;秦溪走过去，蹲下来仔细摩挲内壁外壁。

&esp;&esp;不得不说，周老头还真有得意的资本。

&esp;&esp;老式的土砂锅，做工精细，烧制的火候掌握得恰到好处。

&esp;&esp;“颜色深的是干烧砂锅，浅的是土砂锅，不能用大火……”

&esp;&esp;秦溪不仅看了，还将砂锅都介绍得明明白白。

&esp;&esp;这下子，老爷子是相信秦溪懂行了，木讷的脸上缓缓露出个笑容来。

&esp;&esp;“我发现我们厂子这附近山里的泥最适合做干烧砂锅，怎么烧都不会裂。”

&esp;&esp;老爷子能如此自信的说出来，当然也是做过多次实验。

&esp;&esp;为此，周庆祝连忙跳出来给老爹作证：“只要烧得有点点不对头我爹就会砸了，说是不能倒自己名头。”

&esp;&esp;秦溪点头。

&esp;&esp;好与不好她能看个大概。

&esp;&esp;“好砂锅不止要看外形，还得烧几次尝尝味道才行。”秦溪站起来，右手提着个专门用来煲汤的深砂锅：“要是品质不错，那我要订购一批”

&esp;&esp;最近林大厨正好琢磨出不少炖汤类菜肴，餐厅里一直用得陶瓷砂锅，就是因为没找到合适土砂锅。

&esp;&esp;如果品质真不错，两个饭馆加起来至少得订购两百个砂锅才够用。

&esp;&esp;屋里这百来十个，明显不够。

&esp;&esp;“尽管拿去试，要是破了来找我！”周老头底气十足：“破了我不要……”

&esp;&esp;余大娘知道老伴脾气，他不要钱几个字还没说出来就挨了一巴掌。

&esp;&esp;“这个砂锅不要钱，你拿回去尽管试，要是好的话……”

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