全文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第一千八百六十七章 抵达德意志（第1页）

交代完教练组的工作，杨振兴又对朱师傅和李师傅进行了一番提醒。

朱师傅是大赛总监，而李彤李师傅，因为东家联合利华主要合作伙伴的便利，谋取了一个后勤保障和食品安全教练的位置。

他们俩一主一副，互相配合，负责把控队伍所有环节和细节。

“你们两位，作为这次去德意志的后勤负责人，在出发前，要再次确认预定好的酒店和训练厨房信息和环境。

再次确认抵达后的训练计划、团队管理、体能训练、食材采购等具体安排。

确保队员抵达后，可以第一时间顺利进入酒店休息，保证在调整过来时差后，可以立刻在训练厨房展开训练任务。”

虽然早在一周之前，朱师傅和李师傅就每天跟提前前往德意志的先行人员联系。

反复确认各种信息，通过实地拍摄的照片，判断预定的酒店是否有问题，训练厨房是否符合队伍的训练要求和标准。

但是现在面对杨振兴再次提醒叮嘱，两人并没有不耐烦，十分干脆利落的说道：“好的杨会长，我们保证后勤保障工作准确无误，不会出现问题！”

把该交代的工作全部交代完，接下来出发前这几天，杨振兴忙的脚不离地。

队员们训练依然在教练们的监督指导下进行，同时按照从里克史蒂芬那里得来的消息，有针对性的开始调整。

杨振兴这边，则忙着和张副会长一起，盘点检查要托运到德意志的器械装备。

这一次，张副会长不会随队出征，他被委派了其他工作，要继续留在国内处理事务。

也就是说，张副会长这次国家烹饪队的任务，到此正式结束，也算是完美

第1867章抵达德意志（第14页），点击下一页继续阅读。

完成了任务。

至于器械装备，这都是出国比赛的惯例。

光餐具器皿，总共就带了五千多件。

除了一部分必须的备用品，光是两支队伍加起来的四场团体赛，就需要近千件餐具。

拿国家队主队必须参加的国家厨房项目来说。

他们需要完成制作三道菜，每道菜要110份。

每一份菜需要一个盘子，那光是这个项目，就需要三百多个盘子。

大家都知道，去餐厅吃饭，点了菜，不可能只给你一个装了菜的盘子。

筷子、勺子、刀叉酒杯茶杯这些不算，每个人至少会有一个餐盘，在中餐里叫做骨碟。

而且骨碟也不是从头到尾只用一个，脏了必须要第一时间换干净的。

这么一看，一个项目下来，餐具的用量之大，可想而知。

国家厨房这还只是做三道菜而已，厨师餐桌、青年队自助餐项目，是需要做六到八道、几十人份不等的菜品。

还有个人赛几个项目。

其实带五千件餐具器皿，并不算多，甚至还有可能出现不够的情况。

所以就需要队伍合理规划周转，提高多次利用率，降低经费支出。

至于那些厨具，抛开中餐特有的用具，剩下的都是合作伙伴和赞助商提供给队伍的。

完全按照大赛通知注明的、比赛时会使用的厨具商品品牌和型号，专门采购的。

目的就是为了让队员们在训练时，可以熟悉使用这些国外品牌的厨具。

防止到了比赛的时候，面对跟训练时完全不同的用具，出现不知道怎么使用的问题。

这些问题都是前人血淋淋的教训。

笔鉴实录  八零军嫂有点苏  刑警日志  请谅解吾的稳重元某真的不是胆小  重生之一九七七  次元：从契约贝拉和奥菲斯开始  逃之夭夭桃花缘  终极系列：史上最强汪大东  他作精病娇还黑莲花  进击的城市  四重分裂  若仙行  忍界直播：开局播放尸鬼封尽九尾  余生难相依  重回九四好种田  我的主世界是漫威  科技大佬从相亲开始  沈先生在线被套路  逆袭1988  花心简少痴心爱