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“村长,看来白味的田鼠肉干,算是开了一个好头,我们之前的预估,都是建立在好吃的基础上,现在这个基础落稳了,接下来的注册备案,再到上架销售,不远了。”柳天抓过最后一块肉干,丢人嘴中,边吃边道。
张美馨内心兴奋无比,哪怕后面几个味道,暂时做不成功,光靠白味田鼠肉干,也能打开一片销路。
对比普通的牛肉干,价格昂贵,包装量小,田鼠肉干味道不比牛肉干差,而且吃起来,也比牛肉更加轻松好咬一些,价格和数量,则完全不是牛肉干能对比得。
十足的信心,再次充斥在张美馨脸颊上,当即看向正在搅拌调料的师傅问道:“两位师傅,这白味风干的田鼠肉,一共制作了多少只?除开这两只外,还有其他的吗?”
两人中,年龄较大的一位,松开棍子,赶紧起身道:“张村长,这要求的急,我们一共风干了五只,之前测试的时候,已经吃掉了一只,现在拿出来两只准备进行麻辣味的调拌,还剩下两只。”
“行,麻烦师傅把剩下的两只拿出来,在帮着切成之前盘子里面肉干大小。”张美馨说完,目光转向柳天吩咐道:“柳天,你给风味餐馆的人打个电话,告诉他们在门口摆上一张桌子,在拿几个盘子出来,准备试吃。”
“马上就打!”柳天应了声,掏出手机打了出去。
中年师傅快步走回屋内,没等七八分钟,二个油纸包着的田鼠肉干取了出来,张美馨连忙接过,吩咐道:“老李叔,这边你继续配合着,两位师傅也麻烦你们,将田鼠肉干做的好吃一些,回头奖励肯定不少。”
“谢谢,张村长!”两人闻言,神色一喜,奖励二字就是兴奋剂,立马动作麻溜了起来。
张美馨没在久留,领着柳天返回了风门村内,走到风味餐馆时,门口已经摆上了一张大桌子,上面放着七八个碗碟,中间还用广告牌,龙飞凤舞写着试吃二字,这一幕引的不少过路游客目光好奇,几个打算进来消费的游客,看着门前摆着的桌子和广告牌目光好奇,正要询问餐馆迎宾妹子时。
就见一男一女两人走了过来,其中一男的,抱着两个大大的油纸包,往着桌子上一搁。
柳天和张美馨的面容,早已经闻名四周,看清来者是谁后,几个游客着实一惊,快步走到桌子围拢起来,里面一小年轻盯着二个油纸包,闻着阵阵从内散发出来的香味,砸巴了下嘴,忍不住问道:“柳总,还有张村长,你们这是什么好吃的?”
“田鼠肉干!”张美馨没多做悬念调人胃口,直接说道。
几人神色再次一惊,右手边穿着黑色夹克的中年男子,来了兴趣,好奇问,“我看这个广告牌,写着试吃二字,难道是这些田鼠肉干,都可以免费让我们品尝?”
“没错,这些就是拿来让路过的游客朋友们,免费品尝的,你们应该也不是第一次来风味餐馆消费了,相信对我们这里的田鼠肉,有着深刻的认知,我们做生意的,肯定要把顾客摆在第一位,让顾客满意,就是对我们风门村最大的赞赏。”
“由于咱们风味餐馆的田鼠,主要是麻辣味的居多,造成很多游客中上了岁数的老人,无法品尝味道,我们就开始考虑,制作一些风干后的原生态肉干,让不能吃辣的游客,也能品尝到田鼠肉的美味。”张美馨朗声介绍道。
中年男子显然也是好吃之人,眼中顿时来了浓厚兴趣,忍不住伸手问,“那我现在可以品尝一下嘛?”
“行!柳天,给这位先生,取一点田鼠肉干来。”张美馨扭头吩咐道。
柳天动作麻溜的打开油纸,用筷子取出三四块肉干放入盘中,送到中年男子跟前,后者看着田鼠肉干的金灿灿成色,肚中食欲暴增,迫不及待接过盘子,抓起一根放入口中,砸吧砸吧细细品尝起来。
人都有效应现象,一人流露出享受的神态,自然引起旁边围观之人的兴趣。
最开始发话的青年,也赶紧要了一盘,五个人分别开口索要,这一番景象,落在街上众人眼中,立马吸引起各种关注,不少人停足留步,围拢了过来,想看究竟是什么事情,会引起五人争先恐后的样子。
瞧着桌子上摆着肉干,再看着接过盘子,吃的津津有味的五人。
没等人群中,冒出询问话语来,最先吃的中年男子,猛地睁开眼,惊叹道:“不错!这味道,吃着有点像牛肉干,但没有牛肉干那么难嚼,香味留存嘴巴里面,回味无穷,我算是好吃嘴了,吃过天南海北不少东西,唯独这田鼠肉干是第一次吃,味道居然很好。”
“肉干确实不错,我这老胃病的人,居然吃硬的没有不舒服的感觉。”
“我也觉得可以,就是味道淡了些,要是能有麻辣味的,那就不错了。”
五人你一言我一语,赞赏推崇话语不断,围观众人纷纷来了兴趣,张美馨瞧着大伙火热目光,知道机会来了,高声道:“各位游客朋友们,今天是我们风味餐馆田鼠肉干免费试吃活动,所有人都可以免费品尝。”
“只不过数量有限,大家只能一人一根,等到第二天的时候,田鼠肉干还会推出麻辣味的,数量也很有限,想要吃的游客,明天早上10点可以来试吃摊,等后天的时候,就会举行数量充足的试吃外加出售活动,在这里可以免费吃,要是带走的话,就需要支付购买费用,现在开始发放。”
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