手机浏览器扫描二维码访问
第63章（第1页）
陈是金点头，然后手起刀落带起一道寒光，直接就把这条愿者上钩的大西洋鲑的尾巴给斩了下来。
“喵嗷~”
然后激动的猫叫就响了起来，陈是金抬眼就看到那只本来无情舔爪的猫猫，在这个时候竟然侧躺着用两只猫爪隔空给他用肉垫鼓了鼓掌。
陈是金：……
“哦，猫猫美食家是在称赞你的刀法冷酷无情，一定非常好吃。”
燕尾服大厨在旁边笑眯眯地翻译，还加了一句：“看来猫猫美食家很欣赏你呢。”
陈是金左眼皮子跳了跳，这种欣赏还是不要也罢。
鱼哥在旁边心生羡慕，他也可以啊！他在大润发杀了十年的鱼啊！他的刀法也贼好啊！
“剩下这些都可以制作生切三文鱼了？”陈是金问他。
鱼哥回神点头又摇头：“这边这一部分也有一小半不能用的。从中间差不多鱼鳞开始变黑的部位往上都是鱼背肉，鱼背肉质紧实油脂也偏少，用来烧烤生煎比较好。用来做生切可能会少了点口感。”
“所以最好还是用下方鱼腹和鱼腩的肉。另外这条三文鱼肚子里可能会有鱼籽，剖开之后掏出用纯净水冲洗干净，也能是可以生吃的相当美味的美食。”
陈是金听完之后才算是对怎么切三文鱼有了一定的了解，果然有一个杀了十年鱼的鱼哥在旁边指导，让他们少走了不少弯路。
然后他就用那把快刀从下面剖开了三文鱼的鱼腹，果然在里面看到了满满的鱼籽，掏出之后顺着鱼骨从横着中间一划，就把三文鱼的中部一分为二了。
之后他想了想，把这两片大鱼肉从中间一分为四。
他给自己留了一块前腹带了大部分鱼腩的肉，把对称的那一块带鱼腩的肉给了鱼哥，剩下两块偏后的几乎没有鱼腩的肉就给了汤圆姑娘和道士罗卜。
按劳分配，没毛病。
汤圆和罗卜也没有任何不满，鱼是陈小默的、讲解是鱼哥来的，他俩基本上啥也没干能分到一块鱼腹肉就很好了。
而且这条自投罗网的三文鱼实在是很大，即便是分给他们两个的那一块，也足够做一大盘子生切了。
而生切三文鱼妙就妙在，可以用很小的碟子当做一盘菜来着。
这对于原材料来说真是相当友好了。
众人都得到了自己的鱼肉摩拳擦掌准备切鱼，但鱼哥为了保险又提醒了一下：
“记得先把鱼皮给切下来啊！切的时候均匀一点不要把鱼皮的褐色的肉给留下来了，还有在鱼骨周围的鱼肉是有一排大刺的，要用镊子拔出来！其他的就看你们自己的切鱼手艺了。”
三人连连点头。
然后陈是金看着这一大块鱼肉准备先切掉鱼皮，平切鱼皮大概是生切三文鱼里最有难度的一个切法了，但如果不考虑心疼三文鱼肉的话，鱼皮平切厚一点就会变得简单。
他按住鱼肉、长刀从鱼肉边缘平切入肉，然后丝滑地从前到后，就把鱼皮切下来了。
嗯，鱼皮稍稍有点厚，但那橙黄蛋白的鲜美鱼肉还有很多。
镇北重案组 异时空之风华游猎 开元在下有礼了 风水师笔记 顾怜（骨科） 执行长，您的娇妻已到达！ 他的心动最难捱 总裁的蜜糖宝贝 佳色 那些女人們教我的事情 以身殉道后我重生了 偏执男主想要变正常 史上差评第一民宿 穿成反派白月光 穿成偏执反派的黑月光 皇后她作天作地（穿书） [综]穿的是种态度 双面王子：独爱霸道公主 ABO之荒岛奇遇（np） 我出狱以后总上热搜？！
极品小农民
极品小农民简介emspemsp关于极品小农民落魄打工仔陈西回村种田，意外得到特殊能力，引得妖娆村花主动上门。今天晚上来我家修灯泡好不好啊，陈西哥哥！只是修灯泡么？坏人，你还想干什么。嘿嘿，我还想干！精彩剧情，请点击阅读，让你好看。我靠种田成为星际大佬...
八月重来，我的幸福还在等我
秦语宁，你的阳寿已尽，请登上往生梯。一个极其苍老，冰冷，沙哑的声音响起，像极了电视剧里隐藏的高手一般神秘莫测。去转世投胎吗？她的话音落下，周围寂静到可怕，就在她以为听不到回答的时候，声音再次响起也许吧，这就要看你的造化了。...
综影之我在清剧里想摆烂
别名综穿之我从夏冬春开始苟综影之我在清剧想摆烂文章设定多穿，是主系统空间的资深宿主沈念念因为上个世界犯下杀了男主的大错导致一身积蓄赔光，故而开始接任务填饱自己的荷包。因为没有什么积分，基本上前期全靠自己和先知能力，走女主的路让女主无路可走，后期才有积分。女主人设（世界里）长得好看，有些小娇蛮，爱撒娇卖萌...
超级大神豪
超级大神豪简介emspemsp沧澜哥我爱你！沧澜哥牛逼！无数美女主播为之倾倒，随时准备跪舔！无数男主播甘愿臣服，随时准备孝敬！无数网络写手认为能结交一下他，都感觉是祖坟上冒青烟。他不仅仅是网络界的神豪沧澜哥，也是现...
理宋
什么，我穿越成了宋理宗赵昀，活了60岁，在位40年？不错不错。什么，我手里无权，史弥远还要废掉我？这不行，给我干掉史弥远，我要亲政。什么，我死了之后，头颅被送去元廷当酒壶？这不行，给我干掉元廷，我要称霸世界。且看赵昀如何在大宋改天换地，让大宋重新起航。书荒的朋友可以搜索明末小平民，我一直认为这是一部被埋没的神作，总会发光的，大家可以去看。如果您喜欢理宋，别忘记分享给朋友...
我给物品加词缀
电竞外套，增加电竞能力。于是成为了电竞高手，为国扬名立万。破邪关刀，增加破邪能力。作为一名主播，偶尔竟然还要给观众播一播捉鬼，来吸引眼球，顺便为了世界和平。为什么陆小天先生你这么牛逼。陆小天风突然打了来访的记者一耳光，激动的说道。看这本书的人，谁不比我牛逼？我不就是得了个破系统吗？我不就是顺便扬名立万了吗？我爹妈都穿越了！如果您喜欢我给物品加词缀，别忘记分享给朋友...