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再加上学会了开水白菜后,严岁对火腿也进行了一些了解,绝对不会认错!
是宣威火腿没跑了!
即便外表因为还不知多少时间的晾晒,已经完全成了黑色,但那形似琵琶的外表始终都是那么有代表性!
而且正是因为外表的黑色,这根火腿才更加珍贵。
新鲜食材是许多人的追求,但有些食材也是根据年份定夺的,比如藏在地下的女儿红,还有那烂大街了82年拉菲
火腿也是如此!
将火腿抱在怀中,严岁猛然发现自己是真的热爱上了主厨这个职业。
看到火腿的那一刻,他竟然找到了当年在游戏抽奖得到极品道具时的欢喜,那种全身心投入的欢喜!
将火腿放在砧板上,严岁深吸了一口气。
缓缓将刀握在手中,进行了最后的祈祷,严岁轻轻用刀刮去下一小块,将真正的食用部分露了出来。
皮薄肉厚肥瘦适中,切开的位置香气浓郁,色泽鲜艳。
瘦肉呈玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。
宣威火腿本就因其品质优良,代表了云南火腿,故常称“云腿”。
而这一根则是“云腿”中的最优品,真的是吃一根少一根,浪费一点都是罪过。
还开什么饭店!
倒卖食材他不香嘛?
按照营销号的说法,单纯这一根火腿拿出去拍卖,就能换来一套门面房了。
面对如此珍贵的食材,严岁竟然有些怂了,不太敢去尝试做开水白菜了。
要知道,翻车可就是一家小康家庭的一年收入了。
恰逢这时,换好衣服的黄芥走了过来,开口道:“楞着干嘛呢?切火腿啊,难不成你还想一锅煮出来?”
“嗯,我准备一下,你先去把锅刷了吧。”严岁没有多讲,只是淡淡指了一下满是油渍的锅。
无知者无罪,黄芥根本不知道那一根火腿代表着什么,其实即便是知道了,也最多喊一句卧槽罢了。
每个月不知道怎么才能把钱花完的富二代,只会觉得多了一种花钱方式罢了。
人和人是不一样的,就像是同样名字的菜,出现的位置不同,口味不同,价钱也不同。
严岁没有去找木工板,先前切肉验货的时候,他发现白无常给的拿把菜刀一点阻力都没有受到,于是脑海中就多出了一个大胆的想法。
古有宝刀吹毛断发,手里这把怎么也算的上是神器了,砍一根火腿想必问题不大。
年轻人心中就是有一种火气,当两个物品的价值都达到不可预期之后,好像也就没那么担心受怕了。
火腿坏了大不了就用渣来煮。
要是刀坏了
刀坏了正好柳絮,焦白也在场,到时候找白无常要一把真正的神器菜刀也无可厚非。
在成功欺骗过自己之后,严岁将菜刀高高举起。
憋住那口气,闭上双眼,狠狠的劈了下去!
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