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庭萱接过,一边弄一边教他:“喏,你看这是螺旋开瓶器,把它插到葡萄酒的木塞里,然后旋转。插的时候注意哈,别插正中间,因为过后还要旋转嘛,插正中间的话就越旋越偏,容易转到边上裂开,然后塞子可能会拔不出来。我第一次弄就不知道,后来没办法,硬拔的,把木屑都掉酒里了!”
涂山璟侧过头看了,柔顺的头发滑过肩膀,点了点头:“原来如此,受教。”
庭萱把瓶塞转出来,“啵”地拔掉,声音还蛮清脆:“喏!这样就好啦!今天我们用高脚杯喝!”
涂山璟听了,转身把放在橱柜里面的两只玻璃高脚杯拿出来,用水冲了冲,又用纸巾擦干,给她递了过去。
庭萱倒酒的工夫,他从锅里先捡出了四只大螃蟹,其余的还闷在锅里热着。
他又端了一盘奶油莴笋和一盘牛油果凯撒沙拉出来,和她开口道:“我跟着网上学的,你看看味道对不对。”
庭萱各尝了一口,竖起大拇指:“有过之而无不及!天才小厨那个——郎!”
涂山璟笑了笑,转身又端出一盘像是明太子烤土豆一样的东西放在桌上:“快趁热吃吧。今天海鲜多,凉了就不好吃了。”
于是庭萱便坐下,先是扒了个螃蟹,见果然蟹肉白白的很新鲜,肉质细嫩Q弹,蟹膏宛若凝脂,比上次买的好多了。
她先是吃了口原味的,又夹了一块拿去涂山璟调的葱姜汁里面蘸了一下,入口即化,鲜美难以言状,简直是人间美味!
她向涂山璟举起杯,开心地敬他:“来来来,敬你一杯,会选会做,辛苦啦~”
涂山璟见她吃得满足,也心下高兴,笑着和她碰了杯:“好吃就行,不然又要惦记好一阵子。”
庭萱又尝了一口他那个土豆,也很是好吃。鱼子上面是一层芝士,里面好像还调和了胡椒和海盐,与土豆的口感配合得天衣无缝。
涂山璟介绍道:“本来应该用烤箱或者喷枪烤的,我看都没有,改用微波炉做的,怕是有点干。”
庭萱连连摇手:“不干不干!正正好好!”
她大快朵颐,连电视都顾不上看,埋头苦吃。
等她感觉差不多吃饱了,螃蟹只剩了两个,土豆也只剩了个底。
涂山璟又给她扒了个螃蟹放到盘子里:“这个你吃了吧,剩下两个我们一人一个。”
庭萱有心不吃了,可是他亲手给扒的,不好意思拒绝,就继续吃了起来。
她又喝了口葡萄酒,浅黄色的酒液带了一点点青绿,入口初时清新,后味带来了一丝浓烈,口感圆润,厚重浓郁,余韵悠长。
庭萱不怎么喝酒,此时也品出这酒的好来,问涂山璟:“这酒不错,在哪里买的?回头我也给胜琪送一瓶。”
涂山璟歪头想了想,回道:“在商场里那个大空地的摊位买的,当时人好多,我被挤着结账,就听他们说是什么法国长相思白葡萄酒。”
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