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‘你的老德庄’这几个字让许咏梅恍惚了一下,心中有异样的情绪。往日里别人都说是她许家的,可却没人说是她许咏梅的。
哪怕招牌在她手里,那也是她代管而已。
这以后是要交给许家下一代男丁的。这是老祖宗传下来的规矩,许咏梅从小接受的就是这样的思想。
可原来在这些大老板眼里,老德庄就是属于她的。许咏梅心情激荡,“苏老板,我们家老德庄,在海城,有好些年了。前清的时候就开起来的,但是因为后来打仗,这饭馆就关门了。吃过这家饭馆的人,很多人应该都不在这世上了。可是,我们许家的手艺还是传下来了,我爷爷和我爸都是鼎鼎有名的大厨,我爷爷甚至还去做过国宴上的特色菜,当时外宾都夸赞过他老人家的手艺,我们家现在还有当时外宾送的菜刀纪念品呢。”
说起老德庄,许咏梅是越说越有劲儿。
苏浔听着也很认真。
许咏梅确实是在努力的宣传这个老招牌。夸得苏浔都有点儿想尝尝这家饭店的菜了。
苏浔道,“听你这么说,老德庄确实挺有投资的价值的。一家百年老店,手艺也完整的传下来了,确实有商业价值。不过这个手艺,你要确保可以量产才行。”
许咏梅道,“量产?”
苏浔道:“就是要有菜谱配方,这样以后开连锁店,才能保持特色。毕竟如果只有一个招牌,以后难道只开一家店吗?我的想法是如果这家店生意好,以后自然那是要开遍全海城,全国,甚至全世界。”
“……”
许咏梅听着都心跳加速了,这位苏老板的口气可真大啊。但是因为看报纸上面那个孙庆来的消息,那么大笔的投资,这苏老板还真不是在吹牛呢。人家这是有实力的。
所以许咏梅立马就决定抓住这个千载难逢的好机会,“苏总,我丈夫学会了我家祖传的手艺,到时候让他带徒弟,绝对没问题!他是我爸最得意的学生,好多人都知道他的手艺好。只要饭店开起来,肯定不差生意。”
苏浔道,“可是他今天没来,他不愿意和我合作。”
许咏梅道,“我回去劝他,他只是不了解情况,他这人是个手艺人,看事情就没那么远。”
苏浔笑道,“我不喜欢勉强人,他不愿意其实也没事儿。”
许咏梅着急了,这怎么行呢,多难得的机会啊。“苏老板,你就给我们个机会吧,我保证,你投资我这个项目,绝对不会错。虽然好些人没吃过老德庄饭店,但是这些年口口相传,许多人还是知道我们是老招牌的。”这可是经过秦老板验证的。
苏浔见她误会了,就道,“你放心,我是说不和他合作,但是我可以和你合作。老德庄是你们许家的,不是吗?”
许咏梅闻言,怔住了。眼睛发亮,立马道,“苏总,你真的愿意和我合作?”
苏浔问道,“如果老德庄真有你的说的那么好,我自然会和你合作。毕竟你才是许家法律上的继承人,和你合作才是名正言顺的。”
许咏梅因为激动,圆润白皙的脸颊已经泛红了。
苏浔又道,“不过还是那句话,我需要的是正宗的老德庄菜谱和配方。没有这两样,老德庄的价值就是有限的。”
菜谱当然是有的,这种祖传的东西要一代代传下去的。东西在她这里锁着,钥匙在她丈夫李四金那儿。东西她是替许家下一代男丁守着的,钥匙给李四金是防止她偷看。其实真没必要这么防着她的,她从小都没正儿八经的学过厨子,那种厨子专用大铁锅,她都颠不动。学了也是白搭。
这回去还是要找李四金谈谈了。
但是当着苏总的面,许咏梅不能说实话。苏总以为她是继承人,所以给她这个机会,要是发现她一个人竟然无法做主,那岂不是要把她请出去?
许咏梅是个敏锐的人,知道这种机会一旦错过,下次就没了。
“有,菜谱有,招牌也有,都在我手里呢。”许咏梅肯定道。
苏浔得到肯定的答案就笑了,有菜谱,有人,这就好办了。
“许女士,那接下来,我们就把老德庄的问题解决清楚,再确定是否合作。你觉得呢?”
“还有什么问题?”许咏梅不解。
苏浔道,“我了解到,老德庄前阵子是开起来过的,后来换成了一家御膳酒楼。”
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