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双人团队赛2（第2页）

“轻盈，明快，那就不适合烤牛肉或者羊腿，”容玉完全进入了状态，思索的飞快：“鲈鱼或者海虾？”

“海虾，弹性和鲜润度可以兼容，”拉斐尔略一沉吟，突然侧身从对面的货架上拿了点东西：“用这个做蘸料怎么样？”

容玉定睛一看，他的掌心里躺着两个猕猴桃。

酸甜，清香，还有那明润的绿意。

简直是满分的选择。

她的笑容登时灿烂起来，一面牵着他去挑生猛的海虾，一边继续询问道：“甜点你来决定？”

“提拉米苏，简单又不失规格，”容玉琢磨道：“不用抹茶的话……”

“青苹果、青芒果、牛油果、番石榴、青桔……”拉斐尔反应极快：“我都随意。”

甜点对他而言，从来都是附加分般的存在。

“不，我有个新的想法，”她犹豫了下，抬手抓住一把青梅：“你愿意相信我吗？”

我们只有八十分钟。

“你的意思是，你想给提拉米苏配上青梅酱？”拉斐尔怔了下，点头道：“我来熬好了。”

“最后一分钟！准备归位！”

不知那一刻起，沉重的购物篮到了他的手上，容玉只需要专注的挑选所有的必需品，然后把一切都交给他。

在返回料理台的那一刻，容玉下意识的看了一眼拉斐尔，心里突然跳出来一个问题。

为什么……他会知道怎么熬青梅酱？

青梅煮酒斗时新，这是中国特有的古典情怀之一。

而且就连节目组准备的新梅，也是一看就来自中国汕尾的特色上等品色。

外国人对这种东西，应该是全然陌生的呀。

琢磨归琢磨，在走近料理台的那一刻，她没有像其他人那样急急忙忙的动手，而是站定了一秒，开始调整整个料理台的布局。

两个电磁炉推到中间，砧板放在她所在的右侧，搅拌器和烤炉都靠近拉斐尔所在的左侧。

“同时行动，随时沟通，”容玉皱眉看了眼两口电磁锅的距离，不放心的叮嘱了一句：“切配的事情交给我，主菜和甜品同时开始准备，最后二十分钟再管那个前菜。”

“好。”

秒针开始转动的那一刻，两人同时打开了水龙头，如同全速运转的机器般高效率工作。

青梅若荷叶上的水珠般被倒进冷水锅里，大火开始快速加温。

四只海鳌虾被放入开水锅中清蒸，计时器开始滴滴答答的工作。

罗勒叶、薄荷、还有猕猴桃。

容玉抬手挑了把偏小的餐刀，开始切碎坚果仁。

冷水锅已经烧开，冷青色的青梅渐渐煮成了茶色，被尽数舀进小锅中，开始被搅拌成糊状。

“冰糖。”

蒸锅揭开，丰腴饱满的海鳌虾被温度浸染出漂亮的橙红色。

“剪刀。”

拉斐尔熟练的往青梅糊中加入冰糖块，又随手倒了杯鲜榨的果汁。

“这是什么？”容玉手起刀落的剖出完整的虾尾，扭头瞥了一眼。

“苹果汁，减少酸涩味的同时，将青梅酱的颜色调亮。”拉斐尔眨眼一笑：“我是不是很聪明？”

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