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第97章（第1页）

第80章

陈白微发现，自己和沈清岩在一起之后。

再也不用担心什么突然间没力的情况了，每天都状态满满的，浑身上下充满了力量。

哎，有时候太腻歪了，真令人发愁呢！

自从上次看了电影之后，沈清岩就投入到了紧张的训练当中，他到时候会作为指导带着胡斌他们去参加比赛。

因为对冠军势在必得，沈清岩现在已经化身为魔鬼指导，天天盯着他们不放了。

就连来看陈白微的时间都少了很多。

不过陈白微也忙，争艳宴的菜品她还要确定，这里面不可能全是她做的，其中钱乐也要提供几道菜品，包括那些年轻的厨师，也要做。

然后就是培养徒弟的事，陈白微不准备收徒，收徒要操心的事实在是太多了，她没那个闲工夫。

索性她也是不藏私的人，跟后厨的那些年轻的厨师还有帮工都说了，想认真学的，确定往这方面发展的，直接来问她，她肯定会尽心尽力的教。

等以后开分店了，也会择优选择手艺好的去负责分店。

她就是一个人，不可能负责所有的菜品，还是得培养能接手的人。

这段时间，玉食的楼的生意怎么样，大家都看在眼里。刚开始忙得不行，现在实行预约订餐还好了点，能提前备菜，不至于那么手忙脚乱的。

而生意好到什么程度呢？预约的单子都排到了一个月后，这还是因为超过一个月，他们就不接单了，等消了半个月的单子，才会重新开始接单。

而且来的人，还都是经常能在报纸上看到的人物。

这一切都是小陈师傅出神入化的手艺。

明明她年纪那么小，还那么年轻，可一进厨房，就掌控了所有人大的动向，什么菜不对，只要闻一下味道，就能瞬间指出哪里不对。

别人可能还没什么感觉，那些个年轻的厨师，感受是最深的。

这才一个来月的时间，他们就进步得飞快，以前跟其他厨师学的现在来看，就是个屁，还不如小陈师傅短短的几句话呢。

所以现在这几个年轻的厨师，天天小陈师傅长，小陈师傅短的，就想着小陈师傅能多指点指点呢。

当陈白微说出这番话的时候，几个年轻的厨师眼睛都亮了。

而后下面的帮工，自然也都蠢蠢欲动。

玉食楼厨师工资开得不错，比普通酒楼要高出一倍，还有相对应的提工资的制度，只要达到了，就可以加工资。

帮工就不一样了，工资是拿的死工资，脏活累活都得干不说，还得忍受厨师突如其来的暴脾气。

虽然在玉食楼这种情况少，但厨师的高工资，还是很令人心动的。

这些人做帮工是为了什么？还不就是想学点厨艺，以后哪怕是自己出去开店或者是能去分店当掌勺也可以啊！

这话只在后厨说了，没跟服务员们说。

结果这天陈白微刚从后厨出来，坐在旁边喝点茶休息一会的时候。

一个女服务员就冲到了她面前。

“小陈师傅，听说您在后厨说，可以指点他们做菜，那我可以吗？我知道我只是服务员，但我很想学做菜的，很想像小陈师傅这样，成为厨师呢！”

这名服务员长着一张小圆脸，陈白微记得她，好像就叫圆圆，笑起来特别甜。

“啊，你也想学？当然可以了，这事是我疏忽了，要是有想学，我都不限制。只是不能耽误平时的工作，要是后厨有什么剩下的食材，你们也可以在厨房里练手，有问题直接问我就行了。”

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