手机浏览器扫描二维码访问
第77章 如此情况怎能不让爱丽丝惊讶（第1页）
第77章如此情况，怎能不让爱丽丝惊讶？
做好的糖醋排骨。
浸透在晶莹透亮的汤汁中，像是披着一身酱红色的外衣，不断闪烁着光泽。
尽管没有像之前转生春卷、升龙饺子那样能够迸出耀眼的光芒，但空气中夹杂着淡淡的肉香味，依旧让绘里奈觉得啧啧称奇！
随后。
那位食客。
瞄准着那块最大的排骨，直接用筷子将其夹起送入口中。
糖醋的酸甜味，一瞬间就顺着味蕾直击胃部，而那酥酥烂烂的排骨，琥珀油亮，干香滋润，口味更是香脆酸甜！
黏黏的，美味的体验始终留在嘴里，然后再搭配着一口软糯香甜的米饭，那滋味更是绝了。
以至于那位食客，是连声称赞起来。
“爱了。”
“真的爱了。”
“店主，只有你的糖醋排骨才能让我喜欢啊！”
听着食客的这番谬赞，作为店主的张凡只是微微一笑。
这段时间，哪个食客不都是因他的料理而激动，而愉悦，而幸福？
所以，像这种话他都是听得耳朵快要出茧了。
不过能够看到大家在内心里纷纷喜欢着他的料理，他多多少少是感到欣慰！
……
然而。
对于旁边的爱丽丝来讲。
这道糖醋排骨菜品，却还有着更层次的深意。
要知道，冰糖在经过高温加热之后便会产生焦糖化反应。
而在分子美食领域上，通常都是会运用到焦糖化反应来给食材上色、增味、改变形状等等。
本来嘛，她以为很多保留传统做法的料理，不会运用到那么多化学反应的，但现在看来应该不是那么一回事。
“张凡。”
“你这糖醋排骨，到底是包含着几种化学反应啊？”
最后，按耐不住内心那点好奇的薙切爱丽丝，唯有眨眨眼睛，对着张凡开口问道。
“焦糖化反应。”
“美德拉反应。”
“酯化反应。”
张凡，深深望了爱丽丝一眼，知道擅长分子美食的她在一些观念上是较为激进。
斗破之从微末到斗帝 你不准玩游戏王！ 寻宝奇遇记 九叔：我成了千鹤道长，威震道门 那个坏家伙 骚母李瑶 欲之渊 苏宁林盼曦 心机绿茶整治侯府 斗罗绝世：真实之眼 师折月燕潇然 末世女王重生杀疯了，全家火葬场 女帝风流，这太监不当也罢 步步高升：我真是太想进步了 我的儿子是太古大帝 哥布林播种王国 官场争锋，从离婚踏足青云路！ 我不是老师 狱龙在野：总裁老婆请自重 古今中外妖女的榨精盛宴
不晚刚刚好
谈了多年恋爱以为修成正果，没想到在民政局被放鸽子了。以为天要塌了，面前伸出一只手一起登记吗？两个从来没有交集过的陌生人一起登记结婚了。婚后的日子惊险又刺激，他妈说儿子，你们俩的成长轨迹完全不一样，是走不远的。她妈说女儿，他家看不上咱家，要不，算了吧？她问他要不要换个门当户对的？他说门当户对我说了算。如果您喜欢不晚刚刚好，别忘记分享给朋友...
快穿，囤货我是认真的
有空间，固定CP，存货就是用来用的，不来用，囤货就没意义了。先写一个我认为小阶层的囤货。再写一些我自己喜欢的文段，知青世界已完结。...
从今天开始做女婿
从今天开始做女婿简介emspemsp从今天开始做女婿是三石圆的经典都市言情类作品，从今天开始做女婿主要讲述了三年前，张旭重伤濒死，被她救下。三年后，张旭成为她的上门女婿三石圆最新鼎力大作，年度必看都市言情。禁忌书屋提供从今天...
重生空间之七零
重生空间之七零简介emspemsp关于重生空间之七零（本文是发生在七十年代的故事）本在父亲死后，在所谓的亲人介绍下找了个混吃等死的工作，肉联厂大门口，做保安，还是那种正式工。可谁知…爸，老鼠是不能吃的，走，我们回家吃肉。爸...
溺宠逃妃：王爷么么哒
溺宠逃妃王爷么么哒简介emspemsp关于溺宠逃妃王爷么么哒他，南水国至高无上的王爷，沉稳睿智，却身中奇毒，一个月内有七天会变成女人。她，东镜国远嫁的和亲公主，自幼跟随世外高人学习，武艺高超，医毒双强。一场突如其来的战争，将两人捆绑在一起。新婚之夜，她留下一纸休书，偷了他的宝贝逃之夭夭。再相见，他变成了楚楚可怜的少女，她却大手一挥将他买下，摇身一变，成为了他的主人。朝夕相处，同床共枕，她终于发现了他的秘密，于是再度溜走。她逃，他追，她在逃，他再追，她无数次...
勇士教父
一个七年老勇密回到了2006年。这一年，闪电侠在迈阿密加冕为王，风之子掀起的跑轰风暴席卷联盟，黑曼巴露出最锋利的獠牙，狼王沉沦在明尼苏达的极寒中，小皇帝苦苦等待着登基的机会。这一年，旧时代在缓缓落幕，新时代在冉冉升起。这一年，勇士队仍旧是人们口中的笑柄。这一年，库里经历了人生中最黑暗的一个夏天。张瑜发誓，他要让世人看到一个金色的王朝！如果您喜欢勇士教父，别忘记分享给朋友...