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菘菜炖猪肉（第3页）
且不说赎身首先要得到主家同意，其次赎身钱往往要比卖身钱高上数倍之多。
再者，她与阿娘卖身所得的银钱大多用于还债，身上仅留下三吊钱用以维持生活，加上刚进府里置办家具以及拿来孝敬管事等开销，苏芷寒盘算一番，估摸自家里顶多还剩下一吊钱。
苏芷寒垂着眼眸，安抚着自己，不要慌，不要急，她们还有三年的时间——
苏芷寒思绪骤然一顿，抽了抽鼻子，惊道：“阿娘，我怎么好像闻到一股焦味……等等！”
蒋珍娘也立刻停住了话语。
母女二人相视一眼，神色大变，她们齐齐跳下炕：“菘菜炖猪肉！！！”
所幸两人抢救及时，那一锅子的菘菜炖猪肉除去底下几片猪肉黏着锅底，被煎得焦焦的之外，其余的肉片还是炖煮得十分不错。
饶是如此，蒋珍娘也心疼得够呛。她撩起袖子，一手拿筷，一手拿碗，小心翼翼地夹起猪肉来，嗅嗅气味，确定上头没染上糊味才长舒了口气，高高兴兴地盛进瓷碗里。
苏芷寒先翻出早上没吃完的馒头，与刚刚从灶房里带回来的肉饼一道搁在泥炉子上热着：“对了，阿娘。”
“怎么了？”
“今日大厨房的曹妈妈教了我做烙馍，我想过去道一道谢。”
“大厨房的曹妈妈？”
“啊……其实我刚没来得及与您说，我得了二姑娘的赏赐。”苏芷寒从怀里取出钱袋，塞进蒋珍娘的手心里：“另外二姑娘还让我去大厨房做事了，以后阿娘不用担心我被赵婆子欺负了！”
“哎呀！你这丫头怎么不早说？这可真是天大的喜事啊！”蒋珍娘闻言，瞬间喜得合不拢嘴。她起身转了一圈又一圈，冷静下来才继续问道：“你说的曹妈妈莫不是那位为粗使做饭食的掌勺妈妈？”
“没错。”
“难不成……是你往后的师傅？”
“应当不是。”
“也是，咱们寒姐儿这么聪明，得拜许厨娘为师才是嘛。”
“阿娘……八字都没一撇的事。”
“我知道我知道，我就是想想嘛。”蒋珍娘一边乐呵呵回话，一边打开钱袋去看，而后瞬间瞪大双眼：“十两！？”
蒋珍娘刷地捂住嘴，唯恐被外人听见。她慎而又慎地用双手捧着钱袋，直到送回里间放入床尾箱笼里才安心。
她转身重新走到外间，取来一个白瓷碗，满满盛上一碗菜：“你刚刚进灶房，曹妈妈便愿意出手相助，可见其心善，这般的人物咱们得多多联系才是。”
“就是……”蒋珍娘看着孤零零的白瓷碗，苦笑一声：“光是一碗菘菜炖猪肉显得忒小气了，要不明儿个阿娘去后头买些果子吃食，再去道谢？”
侯府富贵，连带着下人也富贵，吃的用的穿的比外头寻常富户都要好，哪瞧得上自家的一碗菘菜炖猪肉。
“我们又不是送礼，就是道个谢，显显心意，隔日买糕点果子送去太过正式，倒是显得不够亲近。”苏芷寒摇摇头，不过她同样也觉得一碗菘菜炖猪肉实在少了点，又苦于家里日子紧巴巴的，屋里一共就明面上的这些东西，想寻些别的都没有。
苏芷寒目光转了一圈，很快落在悬在横梁下，用剩下的半条猪肉。
忽地，她双眼一亮，登时有了主意。
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