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毕竟之前在京城宅子里时,好些吃食都需得从庄子上拿过去,又哪有如今直接住在庄子上食用方便。
“爹爹,今日你给我做冰糖葫芦吧?”一大早,瑶娘便跑来与林立文问道。
“吃完朝食,爹爹再给你做可好?”林立文笑道。
“好吧。”瑶娘点了点头:“那我去告诉表兄表姐他们。”
“大郎你这也太惯着他们了,家中那许多的吃食还不够,一早便又惦记冰糖葫芦了。”钱地主言道:“也莫要太耽误你了。”
“我近日无事,不妨事的。”林立文笑笑。
虽说林立文在去年便做出来了冰糖葫芦和雪糖山楂,但那时候蔗糖昂贵,在京中都只贵人们能食用。
两地相隔又甚远,故至今老家衡县那边普通老百姓莫说食用上了,大部分甚至还听都未曾听闻过。
于是,这种酸甜可口的吃食在京中能俘获贵人家中小儿们的欢心,自也一下子就抓牢了林,钱两家的小儿们的心。
待到吃完朝食,家中的一大群小儿们便都围到了林立文身边来了。
“今日给你们多做几个不同口味的冰糖葫芦……”林立文对着围绕着自己的小儿们笑着说道。
小儿们一听,立刻便发出欢呼声。
“大郎,你怎熬这许多的糖浆!”钱三郎听见欢呼声过来一瞧,便瞧见林立文往锅里倒了好些白砂糖。
“没事,家中人多。待做好后大家一人吃上些许,很快便能吃完。”林立文说道:“便是吃不完,放外面冻硬了再食用也别有一番风味。”
钱三郎想说他并不是担心能不能食用得完的问题,他是见着那一锅的糖而心疼。要知晓便是在他们南地,糖也不便宜的。
寻常人家逢年过节给小儿们能买块石蜜甜甜嘴便算是疼爱了,真就没见过谁家如林立文这般用糖的。
只是这到底是妹夫,钱三郎也不好说太多,他便只站在旁边瞧了会林立文如何制作冰糖葫芦的。
除了去年做过的山楂和橘子,林立文今天还准备了蜜瓜,苹果,梨。
苹果做成糖葫芦是好吃的,林立文还吃过。不过梨子和蜜瓜这两种,林立文没吃过,今日只是想着试一下,因此做的也不多。
很快,这些不同种类的糖葫芦便做好了。之后又稍微等了会,待到外面的糖衣冷却下来,林立文便开始给小儿们分食。
这倒不是说林立文舍不得,而是糖吃太多的话,对小儿们的牙齿不好。因此每日家中吃食虽由着大家吃,但糖这一块的食品,林立文其实一直都有在控制的。
“好吃吗?”林立文笑着问道。
“好吃!”小儿们吃得此时全都一脸的香甜。
“兄长也来试试?”林立文笑着对钱三郎说道。
钱三郎拿了一串上面串着所有水果的,尝了一口便夸道:“味道确实不错。”
就是太过于费糖了。
也就是如今北地也能种植甘蔗了,若不然的话,光是今日的这用糖量就得花去一大笔的银钱。
林立文显然是不在乎这些的,他在得了钱三郎的好评反馈后,立刻便拿着剩余的那些冰糖葫芦去给了其他人品尝。
“怎做了这许多种啊!”钱秀秀瞧着这许多种类的糖葫芦,也很是吃了一惊。
“就是拿家中有的一些水果试了一下,你也尝尝。”因着钱秀秀如今又有怀孕了,林立文给她递过去的便是没有山楂的糖葫芦。
说起来他们成婚也有好些年了,但是一直只得了瑶娘一个闺女,家里人心中自是还盼着他们能再生一个的。
便是钱夫人,这次来京城前也打算着与钱秀秀私底下说些什么。
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