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她从业两年半,从来没有遇到特色菜炒一本的情况。
她们家特色菜可不是单纯的炒菜,华夏和国外都有涵盖。
不一定好吃,但是一定贵。
特色菜中包括了各种烹饪手法,少说也有66道菜。
菜价普遍在5000元以上。
最贵的一道菜甚至达到了几万元。
不过需要提前预约,准备食材和漫长的手续。
“这,先生,有些菜是需要预约的。”
她简单的估算了一下,起码这顿饭要30多万,光是服务费她就有大几千。
“预约菜品就算了,这次确实比较匆忙,不是预约的都上一份。”
“好的先生,那酒水方面有什么需求?”
正当女接待员继续询问的时候,外面传来了敲门声。
片刻后,得到陈清茶的回答后,一名衣装得体的中年人带着微笑走了进来。
经理?此人正是餐厅的总经理。
“陈老板真是招待不周。”
总经理原本正在监控室偷懒休息,没想到从监控中看到了昨天的熟人。
尤其是有了不愉快的经历,他可就坐不住了,于情于理他都要第一时间来安抚。
昨天大鹅总裁请吃饭,他自然是亲自去接待。
没想到请的居然是汉大帮的陈老板。
两人光是一瓶白酒消费就十多万。
国窖1573华夏坛,每年产品总量被限制为300吨,收藏价值比较高。
一般都是送礼选择,就算是他们餐厅,这酒也不多,销量也并不太高。
不愧是大佬,说开就开。
顶楼虽说有最低消费这个门槛,但一般规定是规定,熟人是熟人。
有钱的就是熟人。
在餐厅有几十万存账,哪怕是有名的老板、上流人士、明星网红,实际上单次消费不满10万也是很常见的。
10万门槛只不过是在筛选高端人士,人家能消费起,那10万就只是死规定,用来给请客人装逼的,实际上的消费可能达不到这个门槛。
像隔壁的几个富婆,是上次消费20万吗?那是上次存了20万。
吃喝是很贵,但他们这还有比餐厅消费更高的娱乐休闲服务。
“你是。”
陈清茶昨天有些喝多了,一时半会没想起来。
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