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“方子?”
韩老板一听贾秀莲的话就笑了。
“大娘子莫不是在耍我?给了个名字,说了味道,这就是大娘子所谓的方子?我们喜乐宝的厨子连做了几回,大娘子都说不是这个味儿,那大娘子你倒是正经烧出来这个味儿,或者告诉我们这罐子肉里到底用了哪几味香料啊!”
“你什么都不说,就凭一张嘴,这就是给了方子?徐大娘子,耍人也不是这么耍的,我记得你娘烧菜手艺不差,徐大娘子应当也会烧菜才是,今夜徐相公吃酒去了,反正徐大娘子闲来无事,不如就当场做一次这罐子肉,叫我们开开眼?”
“后院的大缸子虽然碎了,可还剩下一些小罐子,想来用我们灶房里的砂锅代替大缸子,也未尝不可,趁着厨中还有肉,徐大娘子,请吧。”
当初贾秀莲寻上门来,喜乐宝正是生意极其惨淡的时候。
贾秀莲指天发誓,说她想出的这道罐子肉,能让喜乐宝起死回生,还说什么大水缸和小罐子都由她来出钱,喜乐宝只管出个肉钱,将来靠着罐子肉挣钱了,每卖出一份罐子肉,就给她两成钱即可。
贾老板一盘算,这生意倒是很划算,反正也不用他出钱,肉嘛,随便用做菜剩下的边角料就是了。
喜乐宝的生意已经够差了,死马当成活马医,试试就试试。
第一回用剩肉做的罐子肉,口感不佳,味道不对,贾秀莲就把喜乐宝的厨子们大骂一通,弄得大家伙都怨声载道。
第二回,贾秀莲非要叫喜乐宝去买一头猪来做罐子肉。
韩老板自是不肯。
且不说这罐子肉到底能不能让喜乐宝起死回生,单说谁家试验一道新菜,要用整头猪的?
一个小小的罐子肉,哪用得了一头猪!
会不会做菜啊!
韩老板便跟贾秀莲起了争执,好在贾秀莲自己送了半扇猪来。
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他没什么话说。
在这半扇猪肉之前,喜乐宝的厨子们用了当日做菜剩下的一点精肉做了些罐子肉,送去给贾秀莲尝尝。
闻着味道是挺香的,吃着也还可以,可贾秀莲竟然把那半盆肉都给扔了,还说什么狗都不吃。
这可把喜乐宝的厨子们给气坏了,韩老板也气得不轻。
什么叫狗都不吃,那天他们老韩家吃的就是这盆肉,贾秀莲啥意思?他们老韩家连同喜乐宝上上下下的厨子伙计们,都不如狗呗?
贾秀莲光说肉的味道不对,也不肯说到底哪儿不对。
自然,那送来的半扇猪肉做出来的罐子肉,也不合贾秀莲的心意。
韩老板一气之下,当真叫伙计拿出去喂了狗,狗吃得还挺香。
他本就想今日跟贾秀莲说一声,这生意他们喜乐宝做不了,甭管以后罐子肉有多受欢迎,这泼天的富贵,他们喜乐宝接不住,请贾秀莲另寻高明。
对面的春风居就挺好,新换的东家肯定很乐意尝试一些新菜,叫贾秀莲折腾春风居去吧。
巧了,今日不知打哪儿冒出来一群小屁孩,把这几口大缸都给砸碎了。
这下子生意是彻底做不成了。
韩老板松了一口气,跟贾秀莲把事一说,贾秀莲就柳眉倒竖,指着韩老板破口大骂。
“赔钱!四个大缸子,两百个小罐子,加上半扇猪肉,姓韩的,今日你不赔钱,我就跟你没完!”
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