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这片贫民区里闷热、潮湿、阴暗,一股子下水沟味儿不说,苍蝇还巨多,都快赶上澳大利亚的农场了。最让人心里发颤的不是这些四处飞舞的小生灵,而是那些就站在房门前、道路边、拐角处,愣愣的看着自己的本地人。
这些人怎么说呢?要是说他们表情凶恶吧,也谈不上;要是说他们木讷吧,也不准确;具体什么感觉洪涛也不清楚,反正总是觉得自己看他们是在看外星人,而他们看自己的时候也和看动物一个眼神儿。
“他们是干嘛的?乞丐?”摩托车在拐过一个狭窄的路口时,不得已刹住了车,因为前面走着几个衣衫褴褛的人,看到摩托车和第一辆车上坐着的洪涛时,立马就小跑了起来,不是跑过来,而是四散奔逃。
“贱民……和我一样!听到他们身上的铃铛声音了吗?在昨天遇到你之前,我也要在脚腕上绑一串铃铛,只不过我母亲留下的房子要比这里好一些。”辛格刚说了一个单词,就很谨慎的看了一眼司机的背影,然后红着脸趴到了洪涛的肩头,在他耳边小声的说了几句。
“为什么要挂铃铛?你不挂铃铛别人也不会认出你的身份吧,你的肤色不是挺白的吗?”洪涛觉得用铃铛来区分这些所谓的贱民,不太管用,像辛格这样的女孩子,穿上一身干净漂亮的纱丽,谁能从外表看出来她的种姓呢?
“那样没用的,如果没有身份证明就找不到工作,身份证明上就有我的情况。而且周围的人都知道我的来历,一旦被发现不佩戴铃铛,就会被轰出这一片,连我母亲都会跟着我遭殃的。其实那些铃铛并不全是为了标记身份,而是要提醒别人提前躲开我们,因为我们是不洁的人,接触我们会有厄运的。”辛格摇了摇头,对于洪涛这个问题,她没法说得太清楚,不进入这种生活中,很多东西是无法言传的。
“那你母亲以前是做什么的?”洪涛不想再去戳辛格的伤口了,换了一个话题。
“她给富人家里当托比……Dhobi,就是洗完衣服再熨烫好,她和那个人就是这样认识的,然后有了我。”辛格对他父亲的称呼就用那个人来代替,不知道是有制度不让她叫父亲啊,还是她自己不想叫。
这位突突司机的家还算不错,相对一个单身汉而言!屋顶上还有一个木制的吊扇可以转、屋子里还算整洁。聊了一会儿之后,洪涛听明白了,这位司机并不是孟买人,他是从南方一个没听说过的地方来的,老婆和孩子都没有跟过来。
印度没有严格的户籍制度,他自己在这边靠开这种小出租车每个月能挣差不多5000多卢比,和人民币900块钱左右的样子,比在家里种地要挣的多差不多两倍。他今年才38岁,但是长得和50多一样,头发和胡子都花白了。每天至少要开15个小时以上,有时候甚至要通宵,困了累了就在三轮车座位上迷糊一会儿。
第945章印度的另一面
至于他为什么要这么拼命攒钱,辛格费了半天力气才问出来。倒不是突突司机不愿意说,而是他连印地语都讲不好,只会说他们家乡的方言。原来在印度这边有个非常人性化的法律,是关于土地居住权的。任何一块儿无主的土地,只要你在上面住够了30年,那这块地方就归你所有了!这位突突司机并不是为了他自己奋斗,而是为他的三个儿子在孟买这块寸土寸金的土地上抢地盘呢。不管这里多热、多脏、多累,他也得在这里熬下去,再过12年,他这间小屋子就属于自己所有了。
那如何界定那块儿地是属于他的,怎么计算这个时间呢?洪涛没来得及问,因为停电了,当头顶上的电风扇停止转动之后,不出两分钟,他连裤衩儿都湿透了,有再多的疑问、再强的好奇心,他也得赶紧撤。如果在这里中了暑,再被送到一个小诊所里,说不定打个针都能传染上疾病,要命啊!
还有一个问题也是他无法忍受的,就是在印度人家庭里,抽烟是很不礼貌的,他们大多不抽烟也不喝酒。印度教本身就禁酒,虽然不禁止抽烟,但是也不鼓励。光聊天不让抽烟,洪涛顶多能坚持一个小时,哪怕对面儿坐的是乔治五世,他也要抽,要不就别聊了,二选一吧。
“去找个餐厅吃饭,要有空调、让抽烟的!最好是印度菜。”当摩托车开出这片贫民区之后,洪涛就像是刚从矿井里钻出来一样,浑身都是水淋淋的。看来深入生活也不光是有信念就可以的,你还得有一颗坚韧的心脏和良好的身体素质。现在洪涛深入够了,他又有点想大酒店里的舒适生活了。
说起印度菜,很多人立马就会想到咖喱,然后就是一些肉和蔬菜炖在一起的样子。其实并不完全是这样,很多印度菜更像我们的新疆菜,喜欢使用各种香料调味儿,但并不止咖喱一种。由于孟买是个海港城市,所以这里的印度菜也以海鲜为主,洪涛这半年多以来吃海鲜都快吃吐了,坚决不愿意再点那些蒜蒸螃蟹、油炸虾之类的玩意。不过他也不太爱吃咖喱味道太重的菜,最后挑了半天,还是来了个黄油无骨鸡配pankichatni,这是一种用香蕉叶子包裹着的炸米饼,具体叫啥玩意也说不清,反正味道还成。
由于印度的牛是神,所以除了伊斯兰聚居区之外,其它地方是不能吃牛肉的。而猪不光伊斯兰教认为是脏而不吃,连印度教也认为它是不洁的,结果也不吃。最终,印度菜餐馆里就剩下羊肉和鸡肉,可是你猜猜,这两种肉那种贵呢?嘿嘿嘿,是鸡肉!它在印度菜里是最高级的肉类,因为有些素食主义者,也是可以吃鸡肉的,但是不能吃羊肉,具体为什么,洪涛哪儿知道啊。
印度人和我们中国人在主食方面的习惯差不多,北方主要以恰巴提(印度面包)、酥饼和馕为主食,南方则更多吃大米。所以说手抓饭并不是印度人都吃的,这就和炸酱面一样,只是名声在外,真正以它为主食的地区并不太多。孟买在这方面有着得天独厚的优势,它既不太靠北也不太靠南,正好在中间,所以这里既有手抓饭、也有各种面食,爱吃啥就吃啥。
除了主材和正餐,这里还提供饭后水果,种类很多,有芒果、香蕉、番木瓜、菠萝蜜、番石榴、奇古果这样的热带水果,也有苹果、橘子、西瓜这样的温带水果。另外洪涛还见识到了一种本应该生长在寒冷地区的果子,印度人管它叫贾盼·帕鲁,翻译过来就是日本水果,这玩意是啥呢?就是我国北方常见的柿子!一模一样的柿子。
午饭之后,帕里斯就带着其他女人造反了,她们坚决反对洪涛再去别的地区逛逛的提议,一致通过了去购物的决定。而且她们都不愿意再坐那种小摩托车了,因为它们开得太快,在本来就很拥挤的街道上钻来钻去,坐在上面提心吊胆的。洪涛只能让这家高级餐厅帮助自己打电话叫出租车,而且还得是带空调的。
顺带说一句,空调这个东西,在印度很重要,有空调的酒店和没有空调的酒店,价格相差2倍以上,如果再加上可以洗热水澡,价格又翻了一倍。像泰姬玛哈酒店的套房价格是一天5300卢比,几乎就是突突司机一个月的总收入。如果你要是去没空调、没热水、晚上睡觉还要支蚊帐的小酒店,一天也就100卢比,价格相差巨大。
一说到购物,辛格立马傻眼了,她长这么大,好像只有在她三岁多点时被她那个父亲抱着去过大商场,然后就再也没进去过,所以想问她在什么地方可以买到比较好、比较有特色的印度商品,她真是两眼一抹黑。但这不是问题,不是还有出租车司机呢嘛,这回来的两辆出租车很正规,司机都穿着红色的制服,而且车顶两边还是天蓝色的,与其它出租车外观上就有区别。最主要的出租司机会英语!合算他们是专门在各大酒店门口接送外国人的,车顶上那两条蓝色就意味着这辆车有空调!同时也是在告诉大家,我这个车费可贵,没事儿别冲我招手!
有了可以交流的出租车司机,下面的事情就好办多了,你直接和他说你想买啥,或者你想逛哪一类、哪一档次的商店,他立马就能带你去。孟买真正高档的购物街和商店,和其它国家没两样,这也是这个城市的特色,两极分化太严重,富的富死、穷的穷死。
首先被5位女孩子青睐的,就是印度妇女的传统服饰,纱丽!哦,不对,应该是6个了,还有辛格在呢,不管她敢不敢去看那些动不动就几千上万卢比的价签,反正只要她穿着合适的、好看的,就买了。而且还不是一套,而是6套!辛格直接就成了给其他5个女孩试衣服的模特。
买够了最贵的丝绸纱丽,还有印度手工面纱和麻制的旁遮普服,虽然都是印度妇女喜欢穿的衣服,但是两者的摸样完全不同。纱丽说白了就是一块5米多长的纱巾往身上一裹,而旁遮普服则由加长版刺绣长上衣、灯笼裤或者紧身裤、披肩三部分组成。个子高、身材好的女孩子穿起来这种服饰比纱丽还好看,但是那个价格也很好看,手工刺绣全花纹滚边的旁遮普三件套,要价都在20000卢比左右。
除了服装,印度还盛产各种香料油,纯植物提炼的,赤橙黄绿青蓝紫五颜六色。每种都有它独特的香味和作用,不是提神醒脑的,就是安神驱邪的,有两种绿色的精油洪涛最喜欢,因为售货员说这两种都是可以增加情欲的。是不是真的管用,老天爷才知道,印度商人和中国商人都是一个师傅教的,嘴里就没实话,诚信两个字儿从小就没学过,蒙你没商量。
另外羊绒、金银首饰也是印度的特产,穿纱丽或者旁遮普服,手腕子、脚腕子上如果不戴一堆金镯子、银链子之类的,就好像穿正规西服不打领带一样,所以还得买!
衣服有了、首饰有了,总不能光着脚走路吧?也不能在纱丽下面配一双高跟鞋或者登山鞋吧!没关系,纱丽店旁边就是皮革店,这里有专门搭配纱丽的皮凉鞋,就是只有大拇指一个皮套,鞋底和鞋跟都和琥珀一样半透明,还镶金带银的那种凉鞋,穿上之后确实效果不错。
洪涛在这里也有惊喜,他在皮革店里发现了一种新鲜玩意,用羊皮制作的信纸和信封!这玩意他只在电影里见到过,没想到还真有实物。这些羊皮信纸和信封也都是手工做出来的,每张都非常平整也非常薄,上面还有皮革特有的花纹,吸墨性极好,用钢笔写上去马上就干了,绝对不会渗开。而且它们还有很多种颜色和样式,既有华丽富贵的烫金描花儿,也有清淡素雅的水印暗花,再配上同样质地的信封,用一团火漆往上面滴几滴,拿起自己的家族徽记朝火漆上一盖,嘿,这个逼格,都能冲破天际了!
羊皮信纸先来一千张,信封也来五百个,价格从200卢比十张到600卢比一打不等,再来点火漆,现场让工匠给自己刻一个大老鼠脑袋的家族徽章,齐活!现在不提货,让店家直接邮递到中国京城和加拿大多伦多去!啥?不会刻老鼠脑袋?这好办啊,咱有模特,现成的!洪涛把上衣一脱,直接坐在桌子前面,就照着后背上这个刻吧!嘿,你看,那个穿着纱丽的印度女人还偷偷看自己的胸肌呢,给她抖两下!
不过回到南德娜哥哥家里之后,辛格还是遭到了责备,因为洪涛给她买的那些衣服都是高种姓女人才能穿的,包括首饰和鞋也一样,她不得不含着眼泪重新换上符合她身份的衣服,然后自己独自去佣人的房间里吃饭,晚餐时候的热烈讨论也没她的份儿了。不光没她份儿,隔了不久她又挨了一顿骂,因为妮可忘了洪涛的叮嘱,把他们去贫民区溜达的事情说漏了,于是南德娜又指挥着那些仆人一通忙活,给洪涛他们挨个用牛奶和盐洗浴,就连衣服和鞋也得洗,否则家里的佣人就都罢工了,她们怕被污染。
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