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夏小满去炕上,揭开了盖在面盆上草秸编制的盘子,看了看里面的面团,拿着手按了按。
这面团原本还小小的一团,现在因为被夏小满搁在了温暖向阳的地方,此时,已经是发成了一大团了,差一点都要溢出面盆来了。
夏小满瞧着差不多了,这才跟夏月牙一起搬上了面板来,放在了炕上。
许氏坐在角落里缝着被子,瞧着夏小满在准备,便道:“小满,这么多面,打算蒸几锅嘞?”
夏小满想了想,道:“看看吧,我准备蒸一锅馍馍,留着慢慢吃,剩下的就全都蒸糖包。”
许氏道:“这红糖不留着点儿吗?过年的时候好用。”
“小年都没到呢,这离着过年还差得有俩月吧,这点红糖,怎么留都留不到那时候去。”
夏小满笑着说着,“娘,你要是过年想用红糖,等我过年那会儿再去买点去。”
“这玩意儿可不便宜,咱们还是别买了。”
许氏急忙说。
夏小满知道,自己娘亲这节俭的意思又起来了。
那自己还是别说了。
到时候,等到自己买回家了,那娘也不能说啥了。
夏小满去将面团弄了出来,分成了三份。
跟夏月牙和郭彩蕊一人一块的,开始揉。
这不管是蒸糖包还是蒸馍馍,面团都得靠着手劲儿给揉的光滑均匀才行。
而且啊,这手上的劲儿用的越好,这馍馍蒸出来就越是有嚼劲,还有一种可能就是,揉面团的时候揉的好,那蒸出来的馍馍,说不定还会层次分明。
夏小满前世的时候,就会做这一种。
将蒸熟的馍馍掰开来,里面是一层一层的,看起来特别的有食欲。
谁说主食就是绝对性的简单的?
根本不存在的嘛。
夏小满揉着面团,忍不住又道:“小蕊,你家里年货备了吗?”
“在备呢,不过今年不知道准备啥,应该跟往年差不多吧。”
郭彩蕊说着,转脸笑着看着夏小满,道:“小满,你家今年可算是能过一个肥年了,咱们三十晚上一道去湛山寺祈福呗。”
湛山寺,是离着青山村不远的一个寺庙。
香火很旺,平时香客众多。
在古代来说,女孩子们并没有现代那么多的地方可以去玩,平时难得遇上一次的庙会或者什么灯会,那就是为数不多的几次出门的机会了。
夏小满想到之前,去湛山寺,是要做马车去的,再不济,就算是走路去,那一来一回,去了也得花点钱。
所以,自己根本就没有这个条件去。
往年,郭彩蕊每年过年都来喊自己,可是自己却就根本没有机会。
今年嘛……
倒是真的可以去。
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