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大喊一声:“师傅,我就要这块,给我从这根排骨下边一刀切!”
苏好这豪迈的架势,把在场的众人都震住了,场内安静两三秒。
屠夫提着刀过来:“好叻,妹子好眼力,这块肉可是最好的了。”
苏好爽朗一笑:“呵呵,那个麻烦师傅你快着点哦,家里还有奶娃娃要看着。”
苏好靠这一嗓子,第一个称好肉,往返家中不过十来分钟。
六点左右,叶建华起来了,他是被苏好剁肉的声音吵醒的。
这一整块好肉,在苏好的操持下,没一丁点浪费的地方。
肉皮拿来炒菜,上边的肥油拿来熬猪油。
猪油渣浸泡在猪油里,可以保存很长时间,煮面来一点,就像放了肉一样喷香,炒素菜放一点,猪油渣特有的酥脆口感真是绝了。
肥油上边的五花拿来红烧,排骨拿来清炖。
排骨夹里的那块嫩肉,一点儿筋丝也没有,剁烂了给梦梦炖个肉饼汤,不要太鲜甜了。
“买肉了?”叶建华好几天没吃到新鲜的猪肉了,此刻看到这些肉,也是神情愉悦。
“嗯,今天你可有口福了。”苏好一笑:“粥和菜都在锅里,我去隔壁几家买点菜,马上回来,你先吃着。”
叶建华点点头,一边蹲在廊下刷牙,一边目送她远去。
没一会功夫,叶建华才扒了半碗粥,苏好就挎着一篮子蔬菜回家了。
土豆,莴苣,南瓜,甚至还有个小冬瓜。
“怎么又吃冬瓜?”叶建华毫不掩饰的皱眉,这两天净吃冬瓜了,就算苏好换着花样做,手艺极好,他也吃腻味了。
苏好拍了拍篮子:“这季节青黄不接的,又没有萝卜芋头的,海带这地也买不着,不拿冬瓜炖排骨汤,拿什么炖啊?难不成用南瓜?”
闻言叶建华笑了:“炖排骨,那行吧,肉嘛怎么弄都好吃,用南瓜炖那就糟蹋了好东西。”
叶建华上班前,苏好给了他几块钱,交代他下班带匹蓝布回来。
“怎么,你还真打算做衣服?”
“那还有假,当然是真的,不过,这次我先试试手,给我自己做一件,你看着吧。”
苏好自信的很,一点不担心会翻车,这么说,只不过让叶建华宽心,让他先见识一下她的能力。
那之后叶建华才会放心她用贵重的布料去裁衣服。
叶建华啧啧道,语气颇为无奈:“行吧,你也没几件衣服,做身衣服也好,要是实在不行,就拿裁缝铺里吧,可别糟蹋了料子。”
苏好应声,又好气又好笑,这男人就是这么不会说话,明明是关心她,偏偏后面还要多此一举的来两句。
他一走,苏好就一边把冬瓜排骨汤在锅里炖上了。
喂饱了孩子,背着孩子去菜地里播种来了。
菜地都是提前点好了位置的,播种起来也省事,不过一个来小时,苏好就把菜园整好了。
回来一看,排骨汤也炖好了,香喷喷的排骨汤馋的梦梦口水直流,苏好狠心的没给她吃。
梦梦快一岁了,这个年龄段的宝宝不适合摄取过多的盐分。
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