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张英迫切想去做点什么迎接未来的饥荒。外面田地都是公家的,但是在院子里种点蔬菜瓜果,能填补好大的空白。
张英选了一些耐旱且能够在有限空间内种植的作物。
小米是最优选择。这是一种非常耐旱的作物,它的生长周期短,不需要太多水分。高粱也是一种耐旱作物,它的根系发达,能够深入地下寻找水分。还有芝麻是一种耐旱且适应性很强的作物,它的种子富含油脂,既可以食用也可以榨油。
这个年头大家都缺油水,种的芝麻可以补充。
还有花生大豆,不仅耐旱,还能固氮,有助于改善土壤质量。
红薯和玉米是可以当主食吃的,也可以多种一些。
张金狗结婚前圈下了好大一个院子,正好利用起来。
奶奶是后的,爷爷是亲的。张英毫不客气去找爷爷要种子。
其实也张发财才六十多岁年纪,后奶奶不到五十岁。
张发财看张英人小力弱,二话不说来到张金狗院子里,拿着铁耙把院子翻了一遍。还把羊棚里的羊粪下到了地里,土块敲碎。拍拍手,又扛起铁耙走了。全程没怎么说话。
张英带领着她的妹妹们来到了已经翻过的土地边。
这辈子,她不会再一个人负重前行,把弟弟妹妹养的不知世事艰辛。
这片土地被阳光晒得温暖而干燥,散发着泥土的气息。羊粪有些不太好的气味,但还能接受。
三个妹妹抢着要在姐姐面前表现,手中拿着各种蔬菜和瓜果的种子,准备将它们种入这片土地里。而且几个妹子年纪还小,应该也有把它当游戏的成分。
张英将土地规划成了几块。
除了粮食,还得种蔬菜。
有一块地专门用来种植韭菜,韭菜生命力非常顽强,可以不断地生长和收割,而且生长速度极快,割完一茬后用不了多久就会重新长出来,实在是农家必不可少的蔬菜之一。
一块用来种黄豆。黄豆对改良土地很有帮助。而且从嫩的老都可以吃,是优良蛋白质来源。
靠着墙种几棵丝瓜,丝瓜爬藤,占地小,却有吃不完的丝瓜。
另一边种几棵南瓜。南瓜很甜,当菜吃当饭吃都行。
茄子蒲瓜红薯也都种下。红薯藤可以掐嫩头炒菜,秋后收红薯还能当主食充饥。
这边无霜期短,每年五月份才勉强化冻,九月份倒又开始有霜冻了。
所以蔬菜基本上没有季节之分。
张英小心翼翼地挖开一个小坑,将两三粒黄豆种子放入其中,然后轻轻覆盖上泥土。她告诉妹妹们要注意每个种子之间的距离,确保它们有足够的空间生长。
妹妹们认真地点点头,学着姐姐的样子开始种下其他的蔬菜和瓜果。
她们一起忙碌起来,挖坑、播种、浇水……每一个动作都特别认真。看起来笨拙又稚嫩,却是她们走向独立生活的第一步。
张英想到接下来会有几年大旱,农作物收成很少,连饮水都成问题。
这几年出生的孩子,有不少智力有问题,就是因为缺水的时候喝了树汁解渴,最后侵害到了胎儿。
张英想要挖一口井。
这边气候干旱,但是地广人稀,野外可以充饥的植物也多。不用担心饿死人,倒是要担心饮用水不足的问题。
井只能挖在院子里,如果挖在外头,最后自己还不知道能不能吃到水。
张发财劝她:“就算是你爸还留下几个,你也不能这么花。”
张英展示一下自己的小胳膊小腿:“水桶挑在肩膀上都着地。一次只能提半桶水,一上午都装不满水缸。”
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