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男人一眼就看中了卖相最佳的宫后夹肉,白花花的脂肪纹路层层叠叠夹杂在牛腩之间,散发出阵阵诱人的油香。
“不愧是大将!”
中村有田和花间爱两人满脸崇拜,明明什么都没问,仅仅依靠对食物的观察就能判断出一名素未蒙面的厨师的水准,太厉害了!
“这些都是基本功罢了,没什么值得夸赞的,爱酱,把你手中的串也拿来,我加热一下,烤串就是要烫嘴的时候吃味道才最完美。”
这时,两人才注意到男人旁边的烤炉上空空气阵阵扭曲,显然还开着火。
“哈依!拜托您了!”
在来的途中,烤肉的香气在驾驶舱内弥漫,花间爱早就馋疯了,尤其是孜然和辣椒粉的香味更是浓郁,跟他们樱花国的烧肉酱甜甜的味道完全不同。
大将手法极其熟练,将所有肉串和素菜一字摆开在烤架上,每隔十秒就翻动一次,时不时还举着小团扇扇风,控制火候。
短短一分钟时间,本来还温热的烤串便加热完毕。
男人取过两个洁白的瓷盘,将烤串一一撸下,招手示意两人凑过来。
“今日的工作也辛苦二位了,不必见外,一起享用吧。”
“哈依!”
“大将,这边还有一杯奶茶和一杯西瓜椰奶。”
“嗯,奶茶我就不尝了,你们喝吧,经常有机会喝到。”
男人目光灼灼盯着盘子里的牛腩,伸出筷子夹起一块,连带着半焦的洋葱片一同送入口中。
“噗嗤”
滚烫的牛油瞬间爆开,表面一层被烤的酥酥脆脆,内里又是极致的柔软,完美将牛肉的香气和牛油的香气释放到了极致。
洋葱清甜的口感加上些许脆爽在其中起到画龙点睛的作用,在牛油上头之前及时将其控制住,不至于产生过度油腻的感觉。
表面少许辣椒碎和孜然碎随着咀嚼慢慢散发出本身的鲜香,使得味型再次发生变化。
越是咀嚼,炭火的香味就越是浓郁。
“斯巴拉西,斯巴拉西!果然是名优秀的厨师!”
男人连连点头感叹,又分别夹起别的几种烤串尝了尝,遂放下筷子没有多吃。
“可以了,我心中已然有数,剩下的二位多吃点,不要浪费食物,不够的话可以从前厅拿点便当带回去吃。”
说完,男人径直起身走向办公室,埋头奋笔疾书,似乎在记录什么灵感。
中村有田和花间爱互相对视一眼,默默地将盘子里剩下的食物一分为二,迫不及待也将筷子伸向肥瘦相间的牛腩肉块。
“!!!”
“哦依稀!!”
仅仅只是一口,两人瞬间被那无与伦比的美味给震住。
不是没吃过大夏的烤肉,唐人街店里有不少都有在卖烤羊肉串的,但是那种腌制味很重的肉串吃着就知道不新鲜。
像面前这种几乎没有多余的调料,将食材本身鲜香发挥到极致的手法更加符合他们樱花人的口味。
“有田君,快尝尝这个蘑菇,太好吃了,到底怎么能烤出这么多汁水的?”
“哦哦!!确实厉害,这个土豆片也不错,还有四季豆,看上去皱巴巴卖相一般,吃起来软软糯糯居然会爆汁,太绝了!”
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