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程北揉了揉眼眶边缘的眼屎,有些不好意思道。
“牛逼......”
“得亏我来的早,不然你们岂不是要一直等下去?”
苏晨也是佩服这几个人。
既然大家都这么支持他了,那他也不能墨迹。
当即便麻利的开始今天的工作。
先从冰箱里面拿出几份隔夜饭,再将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离出来,把三份隔夜饭与蛋黄液充分的均匀搅拌。
热锅烧制葱油,切好的各种食材放入其中炒熟,煸出香味,再放入搅拌好的米饭,调整火候,开始大力翻炒。
等炒的差不多了,再加入调料,又是翻炒一番,然后关火出锅,撒上葱花。
苏晨对于整套流程已经是越来越熟悉。
并且随着每一份黄金炒饭出锅,他对这道菜品的掌控能力就更上一层楼。
熟练度越高,和菜品的契合度也就越高。
当契合度达到顶级的时候,哪怕是闭着眼睛,苏晨也能够制作出一份完美的黄金炒饭。
因为各个步骤都会像放电影一样在他的脑海中浮现,对于食材处理,火候等关键环节都不会再出现任何的差错。
先前做的那几种凉面,都已经达到了顶级契合度的状态。
“香啊,就是这种感觉!”
“一天不吃黄金炒饭,我就浑身难受,上班工作都没心思了!”
“谁说不是呢?”
这几个人直接排排蹲在路边,手里分别端着一个盘子,恨不得把脑袋都埋进炒饭里面。
那浓郁的香味在周身蔓延,丰富的口感于舌尖上绽放。
其中一名有些感性的年轻人当场眼睛都红了。
这才是真正的美食啊!
......
“兄弟,借过一下。”
“不好意思,麻烦让我先过去好吗?我上班快迟到了。”
“谢谢,谢谢啊!”
由于是上班高峰期,地下通道的人非常多,人挤人,场面有些混乱。
袁庆不停的在人群中穿梭,一边道歉一边往前挤,硬是被他杀出一条“血”路来。
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