手机浏览器扫描二维码访问
第14章 红烧肉和狮子头（第1页）
李婶瞪大眼睛，惊讶的合不拢嘴，无利不起早的樊春花竟然被收拾的服服帖帖？
好不真实！
萧芸汐是怎么做到的？
把李婶拉进屋子，把买来的棉花和粗布交给她，请她帮忙做衣裳，
萧芸汐全能，偏偏就是不会大夏女子都要学的女红，冬天很快来临，要提前做好准备。
风风火火的把孩子召集，开始量尺寸，没有尺子，全靠巴掌比画以及眼力判断，有空的时候得做个尺子出来，
大牛勤勤恳恳把货卸完，萧芸汐拿出10文钱和一份桃酥做为报酬。
“不用。”
大牛拉着牛车要走，萧芸汐坚持要给，拉着不让走
两人都倔，大眼瞪大眼，谁都不让步，李婶拉着萧芸汐，挥挥手：
“赶紧回去吧。”
大牛跑的飞快，生怕萧芸汐上来，
“婶子，不给钱不合适。”
牛在百姓家里，是生产工具，能带来经济收益的，
农忙的时候耕田，农闲的时候帮人拉货，还能做公交牛车，往返县城一文钱一个人，来回一趟车钱可不少挣，
车子用一整天，大牛还跟着忙前忙后的，要是不给钱，以后都不好意思再用车。
“我懂你的意思，这事跟村长商量，大牛不好做主。”
万恶的封建社会！
没有分家，经济是不独立的，涉及到钱的事，当家的才能做主，其他人没有自主权，
很庆幸穿越前就被赶家门，否则她赚的钱都要给马翠兰那个恶妇。
时间不早，
老唐叔帮着修房子，李婶帮忙做衣服，中午要做点好吃的感谢他们，
家里有一大块前排肉和一块五花，脑子里瞬间浮现出两道经典菜式，
五花肉切成2cm见方的肉块，凉水下锅，加葱姜、黄酒、花椒焯水，撇掉浮沫，捞出来清洗干净，
起锅不放油，五花肉炒出油脂，用自身的油脂爆香葱姜，烹入黄酒翻炒，酒精挥发带走猪的的腥臊味，
加大料，两颗干辣椒，酱油和清水，麦芽糖必须多多。
红烧肉不放糖，等于姑娘没化妆，
网上经常会因为红烧肉应该是甜口还是咸口互掐，还有红烧肉放不放大料的争论。
上海人不放大料，只要酱油、糖和黄酒，
湘菜的红烧肉不用酱油，靠糖色上色，
宁波放黄鱼鲞、墨鱼鲞或者鱿鱼干，提取点海味。
安徽定远不放糖，还会加?醋和?辣椒
红烧肉是咸口还是甜口，放不放大料，调色用酱油还是糖色，都不是问题。
菜，
是做给人吃的，
桌前的人想吃，下厨的人知道桌前的人想要吃什么，这才是食客和厨师之间的默契：需要和懂得。
说的直白点，喜欢最重要。
红烧肉中小火慢炖，接着开始做第二道菜，狮子头，俗称肉丸子。
前排肉细切粗斩，菜刀有节奏抬起落下，发出悦耳的剁剁声，肉不能剁太细，大小要如米粒，肉糜间保持缝隙，才能汁水充盈。
以念为桥 举报我卖假药，病情复发你哭啥？ 玩家里怎么混了个外神 穿越后一直在种田 女儿赔钱货？寡妇带五宝掀翻整个京城 官府强制发媳妇，不领犯法 时间忘语 又是活着的一天 神秘古碑与林风的天命 我的无敌金属娘 梦幻西游：储备金能提现，我被美女包围了！ 神探狄仁杰之我是大反派 空空流云 暴富很难？小奶团能通古今！ 我为剑帝 望仙门 她深陷修罗场，恋爱脑大佬气疯了 征战超凡诸天 长生不死从九龙夺嫡开始 灵尘傲乾坤
珏行天下
珏行天下简介emspemsp她，遭遇背叛，从第一杀手重生到一个傻子身上，而且还是个不能修炼的废材五小姐身上。再次睁眼，涅槃重生，一身红衣，女变男装行走大陆，结识一帮生命之交。斗气？魔法？她就算气脉被废但是又有什么关系？前世...
携手修仙路
李祎祎只是一个很普通的打工妹，却万不想竟然会穿进修仙世界里。却从未想过自己竟然是一篇自己从来没有看过的。那修仙文里的那连炮灰都算不上的只是为了给女配送空间的路人而已。如果您喜欢携手修仙路，别忘记分享给朋友...
太虚化龙篇
太虚化龙篇简介emspemsp关于太虚化龙篇有朝一日，龙升九天，遨游万界。龙即是我，我即为龙庄冥。首发danmeiwenclubpo1⒏υip...
重生之阴狠毒妻
重生之阴狠毒妻简介emspemsp关于重生之阴狠毒妻前世她是温婉贤淑，怀有身孕的王妃，却被丈夫和庶妹联手害死。一遭枉死她回到未嫁之时，一切都有了逆转的机会。这一世她要保护自己的家族，非我族类必杀之。庶妹觊觎她的盛世婚约？好，让，不就是个渣男么，白送了。贴身丫鬟心怀鬼胎？好，打，不打死都算轻饶了。父亲偏心妾室庶出，好，杀，让你也感受下眼睁睁看着最爱之人死去是什么滋味。唯独他，在她杀红了眼之后还会对她说杀了够了么？没够得话，我在陪你继续杀，这天下，只...
都市绝品仙医
都市绝品仙医简介emspemsp关于都市绝品仙医异世大仙穿越到地球，化身一名小医生，身怀透视能力，且看陆冲如何玩转都市，登上人生巅峰装逼一句，吊打三天美女三千，我只取一瓢。...
嫁给摄政王后我躺赢了
顾家嫡女，明眸皓齿，身份尊贵，本是盛京娇纵任性被捧在掌心的小郡主。然而被萧行洗脑后，为他坏事做尽，以顾家权利帮他谋权篡位，活该至亲身首异处，流落青楼楚馆之中。自带乌鸦嘴穿书后，顾莞莞唯一梦想当一只咸鱼，悠闲活到大结局，可惜狼人在旁，顾莞莞瞧上小说中，痴心喜欢女配，死后为女配建立衣冠冢冠以妻子之名的男人。顾莞莞用尽浑身解数撩了唐裕很长时间，都未见男人有片刻心软。天涯何处无芳草，换个男人又何妨。就在顾莞莞准备放弃时，那如高岭之花一般的唐裕频频为顾莞莞跌下神坛。长公主为女儿张罗纳夫君，每每被顾莞莞相中的少年郎次日都忧心慌慌前来退亲，全家人都在思虑怎么回事时，顾莞莞只身闯进摄政王书房。见状商量朝政大臣懂事的离开，顾莞莞步步紧逼，摄政王毁人婚事，非君子所为。顾莞莞被反手扣在摄政王的怀中，耳鬓厮磨，那些男人看中的是顾家权利都靠不住，不如二哥哥赔你一个夫君。小姑娘被撩的红了脸，谁。摄政王笑的阴测绯绯我。如果您喜欢嫁给摄政王后我躺赢了，别忘记分享给朋友...