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“唉,你不早说,吓我一跳,不过这都下午了,馄饨早没人买了,我告诉你呀,这种生意还是早点去比较好。”
张翠说完还看了看外面,生怕被人知道似的。
舒半梦一阵无语,不过跟张翠呆久了,也多少了解她,有点小心机,但也不打紧,于是干脆说道,“不是卖馄饨,是卖炸鸡。”
“炸鸡?怎么做?有人买吗?”
张翠还从来不知道鸡肉还可以用来炸,再说了,那得多费油呀,能赚钱吗?
结果舒半梦却说道,“放心,肯定有人买,你就听我的得了。”
“半梦,做生意还是要小心点,咱们手头上又没多少钱,别再赔了,要不还是听我的,早上卖馄饨吧。”
“唉呀,你就别磨蹭了。”
要不是她没做过饭,还用得叫她跟去。
不过这种事,要是让舒半梦的亲娘知道了,非要摔掉下巴不可。,毕竟她可是按照千金大小姐的标准培养的舒半梦。
但张翠更争气,按照舒半梦的想法琢磨了一会儿,就做出来了。
闻着那香喷喷的炸鸡腿,舒半梦咬了一口,外脆里嫩的,可真是太好吃了。
“翠姐,我就说你能行吧。”
张翠也很满意,可她有点担心的问道,“这也太费油了,能挣钱吗?”
“怎么不挣钱,我都想好了,鸡腿、鸡翅两元一个,鸡柳一元五角一斤,鸡排、鸡叉骨就按照一元一斤卖,你算算这一只鸡能出多少钱了?”
张翠掰起了手指算了半天,终于得出结论,“按一只鸡能出四斤内,快30元了,可这么贵,有人买吗?”
“你别管这个,大不了没人买,我们再便宜卖呗。”
其实舒半梦早想过了,有钱去歌舞厅玩的,怎么可能差这几元钱,就像沈成霄,请那么多人吃一顿饭,眼睛都不眨一个。
她又把剩下的鸡头、鸡脖、鸡肝、鸡肠酱了一大锅卤味,直接搬到张强留在这的三轮车上去了。
张翠已经被逼上梁山,只好跟着她推着车出来,这一排门面都是开歌舞厅的,她们就把车支在了中间的一个胡同口。
两人架好锅,开始烧油,舒半梦先让张翠炸了一些鸡柳放在旁边的盘子里,还准备了一些牙签。
炸鸡的香气很快就在空气中弥漫开来,不大一会儿功夫,就吸引了一对小情侣。
“这是我们刚炸的鸡柳,要不要尝尝?”舒半梦还在上面撒上了胡椒粉和孜盐,还得说是京城,不然换个地方,她上那弄去。
男人接过她递上来的牙签,尝了一个,眼睛一下子就亮了,立即问道,“这鸡柳怎么卖?”
“一块五一斤,不用票。”这还是她买东西知道的呢,不过不用票的东西,自然比用票的贵。
男人犹豫了一下,不过这味道真不错,女人尝过之后也说道,“要不少买点,我刚好晚上没吃饱。”
“行,那就来一元钱的。”男人大方的掏出一元钱来。
舒半梦麻利的称了一元钱的鸡柳,旁边有人看了,说道,“就这点呀?”
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