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第670章 给夏家出点子（第3页）

冯正明看出夏老师傅的担忧，笑了笑对老师傅直接明言。

“夏爷爷如果你们要顾及我的话，那我觉得可能孔府菜真的无法发扬光大了，因为孔府菜名头那么大，连我这个全国烹饪状元的不亲自掌勺汇泉楼都压不掉。

那孔府菜还谈什么复兴呢？”

夏老师傅被说得哑口无言。

确实啊，如果孔府菜做出来，不能比冯正明这个状元设计的菜厉害，那确实是没办法复兴。

夏老师傅迟疑了一下突然问：“正明，如果我们去了泉城，可不可以邀请你，帮我们定制菜单？我们可以把孔府菜的烹饪技法完全向你公开。”

听到这话，冯正明一时之间有点不知道该怎么接话了。

不过转念一想，帮夏家定制菜单这个事情好像没有什么难度。

毕竟冯正明有着一套超前的思路。

何况还能获得一些孔府菜的技法，或许能碰撞出一些新东西。

冯正明果断点头答应：“好，如果夏爷爷你们去泉城的话，我一定会尽力帮忙，定制菜单的事情我答应。”

夏老师傅对此非常满意：“哈哈哈，好，有你这句话我就放心了。”

在夏老师傅看来，孔府菜想要在夏家手上发扬有一定难度。

确实是需要冯正明这样一位全国烹饪状元帮忙。

何况，现在夏老师傅看好的孙女和孙子都在冯正明的手下。

夏老师傅还是希望，未来孔府菜真的去了泉城。

按照冯正明所说的在泉城开一家孔府私房菜馆的话，可以获得冯正明的支持和帮助。

夏老师傅心里已经决定，将来要把泉城的私房菜馆交给孙女和孙子。

单纯依靠他们两个，前期肯定还是会比较难。

冯正明自然猜到夏老师傅的想法。

他心里觉得，帮助夏蕙和夏明烨也不算是什么坏事。

毕竟冯正明还是希望，孔府菜可以很好传承下去。

并且也能够在夏蕙和夏明烨的手上，融合一些创新的东西，可以真正恢复当初三大官府菜的名声。

作为一个厨师，能够亲自参与把孔府菜扶持起来，也可以算是一种荣耀。

夏老师傅没有再跟冯正明继续聊，让冯正明先好好休息，他也就离开了。

等夏老师傅离开后，冯正明心里也开始盘算着。

如果自己要在曲阜这边开干饭铺子，应该要开在什么地方做好？

还有干饭铺子里面的菜品，需要做一些什么样的调整？可以让干饭铺在曲阜这边也能具有一定的特色？

当然，除了在曲阜这边开分店之外，冯正明还需要在济州的市区那边也开分店。

冯正明觉得，到时候应该可以让夏家帮忙选拔一些人。

如果能把一些孔府菜中，又有特色，又比较简单的菜融入其中。

那干饭铺在济州和曲阜这边开店就会非常棒。

这么一路走来，冯正明见识了太多，也有了更多的想法。

比如这个在齐鲁各地开干饭铺分店。

还必须要每家店都有当地一些特色。

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