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第二百章 荔枝干制作成功（第2页）

“荔枝要过开水，是为了让荔枝核断生，这样烘干也就更快一些了。”

柳禾风拧着眉头听完之后，还是不解地问道：“断生是什么意思？”

“跟你解释了你也不懂，就这样了，反正你知道是断生的作用就好了”，柳荷香听到柳禾风的话之后，便有些不耐烦地敷衍了两句。

听到这话，柳禾风便也识趣地不再过问了，而是问起了这个过了凉水之后的荔枝要怎么办。

“姐，那这个荔枝要怎么办，就这样放在这里晾干嘛？”

“那当然不行”，柳荷香立马反驳道，说着她又唤来了花文，“你到时候把这个荔枝都拿布擦干净。”

花文听后，便要上前端起网筛去擦荔枝，但是被柳荷香拦了下来。

“等会儿，还没说完，擦干净之后你就放在外面暴晒两天，然后放到焙灶里面烤一天，隔一个时辰翻一次，接着里间放着回软三天再暴晒两日，到时候你们厨房里的几个丫头轮着来，知道嘛？”

“是小姐，我知道了”。

花文丫头点头应下后，柳荷香这才让她端着网筛走。

等到交代完后面要干的事情之后，她这才唤着柳禾风走，“行了，别看了能走了，后面的事情交给丫头们就好了，你盯着也没什么用。”

目送了丫头走进厨房的后院之后，柳禾风这才收回目光，跟着柳荷香出了厨房。

等待荔枝烘干的这段时间，她觉得格外地漫长，总是忍不住想要去厨房看看。

终于在八天之后，柳荷香交代丫头们烘干的时间到了，柳禾风迫不及待地便去了厨房。

“荔枝干呢，好了嘛？”

才走进厨房，她便四处寻找着花文，想要问问她荔枝干好了没。

听到知县大人的声音，花文也从后院走了进来，手上还拿着一些荔枝干过来，“大人尝一尝吧，小姐交代地都做了，就是不知道味道怎么样！”

看着花文手上的荔枝，外壳已经从鲜艳的红色变为了褐色，柳禾风抬手拿起了一个。

剥开了已经脆了的外壳，红褐色的果肉露了出来。

放入嘴中，先是一股浓郁的甜，接着便是荔枝独有的果香味道。

柳禾风的眼睛骤然亮了起来，“成功了！”

虽然不懂柳荷香此举的用意，但是柳禾风还是非常配合地拿起了一个荔枝吃了起来。

“如何？”

等她吃下去之后，柳荷香开口问起了荔枝的味道。

柳禾风指了指嘴中的荔枝，在得到柳荷香点头确认之后，回道：“额还是新鲜荔枝的味道啊，就是热了一些。”

闻言，柳荷香笑着问道：“现在知道为什么要赶紧把荔枝捞上来了吧！”

“嗯——”

柳禾风还是没想出个所以然来，在对上柳荷香极为笃定她知道的眼神后，忍不住笑出了声音。

在费了老大的劲儿压抑住笑声后，她这才摇头道：“我还是不知道啊！”

这次柳荷香脸上的表情终于是裂开了，她无奈扶额道：“罢了罢了，还是直接跟你说吧！”

“荔枝要过开水，是为了让荔枝核断生，这样烘干也就更快一些了。”

柳禾风拧着眉头听完之后，还是不解地问道：“断生是什么意思？”

“跟你解释了你也不懂，就这样了，反正你知道是断生的作用就好了”，柳荷香听到柳禾风的话之后，便有些不耐烦地敷衍了两句。

听到这话，柳禾风便也识趣地不再过问了，而是问起了这个过了凉水之后的荔枝要怎么办。

“姐，那这个荔枝要怎么办，就这样放在这里晾干嘛？”

“那当然不行”，柳荷香立马反驳道，说着她又唤来了花文，“你到时候把这个荔枝都拿布擦干净。”

花文听后，便要上前端起网筛去擦荔枝，但是被柳荷香拦了下来。

“等会儿，还没说完，擦干净之后你就放在外面暴晒两天，然后放到焙灶里面烤一天，隔一个时辰翻一次，接着里间放着回软三天再暴晒两日，到时候你们厨房里的几个丫头轮着来，知道嘛？”

“是小姐，我知道了”。

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