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第93节(第2页)

宁家不是缺钱的,而且明年高考后,宁明娇和宁明睿就要出去上大学了。谢兰兰更加舍不得在吃食上省,只想着要多做一点好吃的。不然他们去了学校,就要受苦了。

这么一想,谢兰兰做饭的时候,放肉和油时一点也不手软。

只不过这样一来,肉就不够吃了。

谢兰兰想了想,准备让宁长安去城里看看能不能买到。家里肉票和钱都有,就是没地方买。就连城里,也不是每天都有肉卖的。宁长安去,也只能碰碰运气。如果运气好的话,就能买到肉。

可没等到宁长安去,路宏量就送了足足二十斤肉来。还带着有几个猪耳朵,猪舌头,排骨之类的。零零碎碎的加起来,也有十多斤。

路宏量是用一个大麻袋装着,骑着三轮车驼来的,看着路宏量拎进来的麻袋,谢兰兰被震惊的一时不知道该做什么反应。

路宏量笑的爽朗:“之前的事情还没谢谢弟妹呢,这些肉就当是我送给弟妹的谢礼了。若不是弟妹,我还不知道如雪竟然还有这样的心结。”

那天回去以后,路宏量和如雪好好谈了谈。郑重其事的告诉了如雪,她绝对不是累赘,并且也把当初雅雅寄过来的信给她看了。

如雪看了以后,又哭了一场,然后就慢慢的好了很多。看样子心结也放下了,只不过还是要时间来慢慢淡忘。

路宏量看着她的样子,心里狠狠地感激着谢兰兰。他倒是挺想报答谢兰兰一番的,可惜一直没找到什么机会。

这回过年,可算是让他逮着机会了。他直接送外面弄了五十斤猪肉回来,自己家留了十斤,宁母家送了二十斤,剩下的二十斤就全部送到谢兰兰家了。

谢兰兰嗔怪他不该如此客气,可是这么多的肉,总也不能让他再带回去。要给钱,路宏量又是怎么也不收。连带着如雪也不愿意收,非要谢兰兰收下。

谢兰兰无奈,只能把钱收回去。然后在心里盘算一下,准备等到年后如雪来拜年的时候,给她的红包多包点压岁钱。

把肉送了过来,路宏量连口水也没喝,就走了。他现在家里就一个人,里里外外的都要收拾。他舍不得如雪干这些粗活,自己一手一脚的慢慢收拾。

谢兰兰送走了他以后,回家对着这二十斤的猪肉发愁。最后她想了想,还是决定等着宁长安回来再说。这么多,她一个人可搞不动。

宁明睿和宁明娇两个人都去学校帮宁长安改试卷去了,不然她还有两个小帮手。

宁家那头,看着送过来的二十斤猪肉,宁母笑的嘴都合不拢。

一来,这年头虽说日子好过了一点,但是猪肉还是稀罕的。一般人家也就是能够吃饱而已,肉这种东西,只有过年能吃一次。即便宁家不差钱,也不是一年才吃一次荤菜。可看着这二十斤猪肉,还是止不住的打心底里乐。

二来,这猪肉可是路宏量送过来的。这意味着什么,意味着路宏量一直把宁父宁母放在心里啊!他们当年的疼爱,没有白白给错人!

高兴之下,宁母回屋把早就已经准备好的红包拿出来,在给如雪的那份里,又加了点进去。本来,她给几个孩子的,都是一样的,现在倒成了如雪最多了。

二十斤猪肉摆在院子里,明明是血腥气,可宁母闻着,却一点也不觉得难闻。她和乔莺莺两个,一起把猪肉抬进了厨房里。

现在,她可要好好想一想,这二十斤猪肉要怎么保存起来才好。

其实路宏量也丢了一些猪耳朵,排骨之类的在里面。只不过宁母现在还没看见,等到之后看见了,估计会更加高兴。

这头,谢兰兰倒是不愁着这二十斤的猪肉怎么处理。其中五斤割下来,和排骨一起放着,等到过年的时候红烧了吃。

还有两斤割下来,等她配点其他东西,初二的时候送回家。剩下来的十三斤猪肉,谢兰兰准备一起抬到做香肠的那儿去。

谢兰兰最喜欢吃香肠,可往年弄不到这么多猪肉,做出来的香肠也就不多。吃的时候,谢兰兰都是省着点吃的。

现在可好了,今年有这么多的猪肉,估计能做上不少香肠来,她可能吃个过瘾了。

中午宁长安回来,谢兰兰和他一起,把猪肉简单的处理了一下。然后理了理其他的东西。

猪耳朵有两对,猪舌头有两个,还有两颗猪心和两副猪下水,排骨和筒骨各三四斤这样。零零碎碎的,加起来竟然也有不少。

像是排骨,那肯定是红烧了。筒骨嘛,就炖汤喝。至于猪下水,而是和往年一样先处理了放着。然后是炒着吃炖着吃还是红烧了吃,就看两个孩子怎么说。

至于猪耳朵猪舌头这些,谢兰兰准备做点不一样的。红烧什么的都不太合适,谢兰兰想要把它们卤着吃。

这年头,卤肉最难得的,不是肉,而是卤料。肉平常人家吃不起,可富裕一点的,肉还是可以吃的。但是卤料里面需要的大料,就很难得了。

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