全文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第64章 保存肉的方法(第1页)

两口子饱饱的吃了一顿红烧肉。

吃完后,俩人也不收拾桌子,一起平躺在了小土炕上消食。

“我这辈子都没吃这么饱过!”秀芝感叹。

随即她又补充道:“我这辈子都没吃过这么多的肉!”

涂志明听了给给给的笑,最近秀芝不知怎么了,一说话就要带上这辈子,年纪轻轻的说出来,带着种反差萌。

脑袋一抬,枕在了柔软的大腿上,热乎乎的特别舒服。

“媳妇儿,咱们这辈子才刚刚开始,以后好日子多着呢!”

两口子躺了老半天,虽然特别不想动,但还是不得不动。

十几斤肉摆在那里呢,必须及时处理出来,要不等明天非坏了不可。

这年头保存肉的方式也挺多的,做成腊肉、咸肉、卤肉、熏肉都能保存。

但这些方法涂志明都不愿意用,他想做的是大油肉。

大油肉是北方一种保存肉的方法。

熬制猪油时,注意不要把肉熬得太干,尤其是瘦肉,需后加入。

熬完后,肉不是酥的,而是软的。之后加入盐,装进坛子里保存。

待其凝固后,做菜时舀上半勺子,既有油又有肉,别提多香了。

两口子说干就干,将肥肉切成小块,加入适量的水,放进锅里熬制。

随着肉被煮熟,浓烈的香味氤氲开来。

郭羊蛋自己睡在西屋,半梦半醒间隐隐约约的闻到了一股肉香,他含糊不清的喊道:“妈,妈,你熬猪油渣了?给我吃!”

晚上,郭谝子泡了半杯淫羊藿喝了,此时正在等着儿子睡着呢,听言气不打一处来。

出声骂道:“抓紧睡你的觉把!年不年,节不节的,哪来的猪油渣?”

谁知这句话倒是把郭羊蛋骂醒了,他抽动鼻子道:“不对,真有人熬猪油渣。”

他爬起来到了窗边,把窗子推开了一条缝,贪婪的呼吸着。

“啊,好香啊!”

这时候郭谝子也闻到了,他也凑到了窗前做起了深呼吸。

于此同时,村子里各家各户都开了锅。

“这是谁家啊?大半夜的熬猪油,还让不让人活了?”

“这也太香了吧,说起来咱家有两年多没熬过猪油了吧!”

“不行了,我觉得又饿了,我得就着这个味道把剩下的半个窝窝头吃了。”……

不过这香味儿随风而来,又随风而去,村里又多是独门独院儿,大晚上的也不方便探查。

因此众人闻了半天的味道,除了董大爷两口子,一时竟然不能确定这香味的来源。

一铝锅的猪油咕咕嘟嘟的乱响,趁着涂志明端起铝锅,秀芝连忙塞进去几块马粪。

抹了一把二头的汗水,小丫头喜滋滋的说道:“志明哥,这肉可真肥啊,估计熬出的油能把泡菜坛子给装满。”

因为没有装猪油的罐子,只好拿泡菜坛子来顶着,她的泡菜梦想刚刚要实现,又短暂的破灭了。

不过她好像并不是很在意,这么一大锅的猪油,以后炒菜再也不用少油寡盐的了。

油熬的差不多了,涂志明又把瘦肉放了进去,顺便加入了许多大粒盐。

义侠风云录  暴富很难?我流放前没收国库  妖猪传  蟾星拓海  当快穿大佬拿了女配剧本  莉莉的汪星人历险记  再睁眼,她六亲不认暴揍亲奶一家  官途危情  我可以养你了  快穿之沦为路人甲的漂亮女主  从民国弃婴到无敌天下,打人即可  情缘仕途路  让你卖身当书童,你佩六国相印?  黑暗之后便是黎明  嫁给豪门老男人,小娇妻被宠疯了  刑侦实录:谜案追凶  重生九十年代小村庄  玄幻:创造长生家族  娶平妻的渣夫被我火化了,虐死他  神奇宝贝:从猎人捡漏班基拉斯  

热门小说推荐
拥有骑砍面板的我在权游国度乱杀

拥有骑砍面板的我在权游国度乱杀

「权游骑砍领主系统爽文穿越王道」洋葱骑士戴佛斯站在你面前的是守夜人总司令,塞外之王,异鬼终结者,北境与铁群岛守护,布拉佛斯海王,巨龙之主,征服者里昂维克托公爵。现在,你可以下跪了。长夜将至,这是一个拥有骑砍面板和千面之神系统守夜人的故事。卑劣的强盗,彪悍的野人,不死的异鬼,领主们的征召兵。传奇生物...

神医狂妃有点野

神医狂妃有点野

神医狂妃有点野简介emspemsp关于神医狂妃有点野被所爱之人爆头是什么体会?上一世的顾浔所爱非人,无人收尸。重活一世,她发誓再也不会相信任何人!废材?她直接取代了渣姐成为天才少女。神器,丹药,萌宠,医书,通通信手拈来,所有欺...

穿越八零:挣钱全靠我

穿越八零:挣钱全靠我

穿越八零挣钱全靠我简介emspemsp关于穿越八零挣钱全靠我八十年代的华夏,一位具有现代知识的女性郝好,与一位耳有残疾的年轻人田润生,在矿区早餐摊相识,相知,一路扶持,乘着改革开放的东风,一起迈入新时代。...

诸天降临者:漩涡鸣人参上

诸天降临者:漩涡鸣人参上

是你在请求吾之降临吗?异域的少年。纯白的光门中,金发蓝眸的俊美青年缓缓踏出。他低首,平静的看着脚下跪着的黑发少年。远处,数十米高的伟岸巨人倒下,他的对面,黑暗中的邪神在咆哮。请您,务必要拯救迪迦奥特曼!光,光就要消失了!满脸悲伤和惶恐的少年眯着眼睛,似乎是被纯白光门的光芒所刺激,他低声哀求着,仿佛已经用尽了全力。迪迦?以及邪神加坦杰厄吗?有趣。不过,比起迪迦,或许我也可以成为你们的光。那么,地爆天星!金发的青年缓缓向着远处的巨人和怪兽飘去,他那蓝色的眸子,在转瞬间化作紫色的眼睛。其中,是一层层黑色的圆圈,高贵而妖异。以邪神加坦杰厄为中心,地面开裂,无数的建筑,树木,杂物,向着他聚集而去,最终形成了一颗球体向着空中飘去。你是谁?即将被封印为星体的邪神加坦杰厄咆哮着,他死死地盯着金发青年,眼中全是不甘。诸天降临者漩涡鸣人。参上!如果您喜欢诸天降临者漩涡鸣人参上,别忘记分享给朋友...

前夫,你被金主设计了

前夫,你被金主设计了

有一句话说的很对,婚后掉的眼泪都是婚前脑子里进的水。奇葩的婆婆,出轨的丈夫,还有一个乖巧的孩子。日子如何继续?好吧,过不了就离吧!啥?你要吃回头草?不好意思,你可以回头,我这颗草挪地方。有道是好草不让回头骡子吃!好草要让进口兔子吃!喂肥兔子好炖了!杨志强此生最大的爱好劝失足女从良拉有妇之夫下水可是没让你自己下水...

战神虎婿

战神虎婿

战神虎婿简介emspemsp关于战神虎婿戎马数载,绝代战神荣耀归来,为报恩情,化身上门女婿。手持王帅大印,亮明身份,岳丈仇人全跪!...

每日热搜小说推荐