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周小小匆匆兑好水,洗了头,然后用一块毛巾把头发包起来,就出来。
她的担心果然没错,弟弟正在打热水,准备拔鸡毛。
“行了,放着我来。”周小小没敢贸然出声,怕吓到他,再把飘里的热水洒身上。
等他把水倒入盆里后,才走上前接过水瓢。
“你刚刚怎么答应我的?”
“姐?我……”小石头低着头,不敢说话,眼睛里逐渐升起了雾气。
“小石头,姐姐不是反对你干活,但前提是在你的力所能及范围内。有很多活现在的你干不了的。
就好比这个舀热水,你还站在板凳上,我是说万一,你没站稳,你直接翻进锅里,或者幸运点往后倒了,水瓢里的热水热水洒在身上,你想过后果吗?
如果你外出了什么事情,你让姐姐怎么办?”
“对,对不起,姐姐,你别嫌弃我,我没想那么多,我想着我多干一点,你就可以少干一点。”小石头眼里的泪珠终于滚落下来。
就跟断了线的珍珠似的,大颗大颗的往下掉。
“好了,别哭了,姐姐没有嫌弃你,也不会嫌弃你,姐姐只是担心你会伤到自己。”周小小蹲下身,把小人儿揽进怀里,轻拍着后背安抚。
小人儿抽抽搭搭哭了好久,才慢慢缓和下来。
“好了,要不要看姐姐杀鸡?”
“嗯。”带着浓浓的鼻音,点点头。
周小小站起来,从锅里舀了点热水,兑上凉水,先给弟弟擦了擦脸,然后才去背篓里取出野鸡。
野鸡已经死透了,倒是省了她杀了,直接放进盆里,倒上热水,就开始拔鸡毛。
这味道着实是不太好闻,小石头倒是在一旁看的津津有味。
周小小找了几根漂亮的鸡毛,留着,到时候给弟弟做个毽子,也不知道这小男孩会不会喜欢。不喜欢,她就自己踢。
把野鸡清理干净后,剁成块,“小石头,烧火了。”
听到姐姐叫他帮忙烧火,紧绷的小脸儿终于露出了笑容。
烧水,把剁好的鸡块放进去焯一下捞出。
热锅烧油,放入姜片、葱段、桂皮、八角,香叶炒出香味,倒入焯过水的鸡块,翻炒均匀。
然后倒入老抽,酱油,冰糖,盐,加入开水,大火煮开,加入蘑菇,小火慢炖,至鸡肉熟烂,收汁盛出即可。
旁边锅里的二米饭也已经蒸好了。闻着空气中弥漫着的香味,两人都狠狠的咽了咽口水。
“走,吃饭去。”周小小端着一大碗小鸡炖蘑菇在前面走,小石头拿着碗和筷子跟在后面。
之后周小小返回厨房,再把米饭端出去。两人一人盛了一碗米饭,就迫不及待的开始享用起美食。
“嗯,姐姐,好吃,你做的肉肉真好吃。”小石头拿着鸡腿,啃的一嘴的油,吃到好吃的,也没忘记夸姐姐。
“好吃,就多吃点。”周小小好笑的看着他吃的两颊鼓鼓,可爱极了。
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