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“麻蛋,那为什么不今天去呢,走,清茶我请你吃饭去,给你推荐一家特别好吃的烤肉店,在老胡同里,那叫一个地道。”
“那还等什么,就等你这一口呢,走着。”
两人勾肩搭背的付款走人。
看的谢莹一愣一愣,这么草率吗?
满载景泰童年回忆的老胡同,一家老字号的名叫牛记的烤肉店。
一行人坐在四合院内的凉亭中,等待上烤肉。
“这家肉味不错啊。”
陈清茶作为一个吃肉行家,对于肉味的嗅觉也是很不错的。
从气味上就能闻出这家肉的味道是否处于好吃、上乘。
“那是,这家肉都是当天从屠宰场运来的新鲜肉。
多是齐齐哈尔的本土和牛,纹理相当漂亮了。”
景泰献宝一样带着陈清茶去了后厨参观。
切肉师傅正在切肉工作,一刀一刀,切出来的雪花牛肉,纹理清晰,颜色诱人。
一看就知道是上好的牛肉。
这家店只卖一种肉,那就是牛肉。
节约了不少的资金,肉价都是根据市场波动,然后店家只收人工费和调料费,以及酒水等费用。
这样做能够获得更加稳定利润,和更加公开透明的价格,让消费者成为回头客。
陈清茶算是开了眼了,在他的人生之中从来没有见到过这样的商家。
怪不得看价格的时候并没有感觉贵,原来是将商品和服务区别开来。
长见识了。
等半熟的牛肉端上来后,放在烤盘上继续烤制,那小味道一下就上来了,令陈清茶食欲大开。
连吃3盘子肉,上脑、牛肩肉、牛小排每样3盘。
这顿饭让陈清茶很满意。
开始和景泰说起了正事。
“跟我干吧,包你俩挣钱。”
“什么意思?”
景泰一时间没反应过来。
陈清茶继续重复一遍“挂靠到我公司,或者我直接收购。
地点不变还是在京都,合作部门是我旗下的新闻网,这个是主营业务,这个新闻网我要沿着一带一路等方向传播出去,需要大量语言类方面的人才。
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