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第105章 宝藏龚二牛(第2页)

他只需要在家里弄好馒头带上就行。

这也使得最近村民发现李知青的院子里没有了肉味,每回从山里出来的时候,背篓里也只有野菜柴火之类的。

这天,下午收工,李弘文依旧是直接进山,不过在刚到小溪附近的时候,他发现在小溪边有一个意外来客正瞪着大眼睛看着他,显然也对他的出现有些惊奇。

羚羊!

虽然不知道具体是那种羚羊,但是李弘文一眼就认出了这个家伙是只羚羊。

或许是李弘文眼中的兴奋吓着这只羚羊了,它扭头就想跑,好不容易送上门的食材,李弘文怎么可能会放过,最关键是双方这个距离正好是十米,李弘文刚好能够将其直接收进空间。

“唰!”

羚羊消失在原地,被李弘文收进了空间之中。

李弘文的空间不像白玫瑰的空间,可以活体进入,他的空间只要被收进去,活的也会变成死的。

等再被放出来,羚羊已经变成了尸体,用手掂量了一下,不算大,大概五十来斤左右。

不过,刨掉骨头内脏血以及头,这顶多也就能出二十斤肉,甚至大概率是出不到二十斤。

羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤,这是本草纲目里对羊肉的描述。

所以在看到这个羚羊的时候,心里就对它有了安排。

不过,他现在在村里都不能明目张胆的做肉吃,那老两口想吃肉就更难了。

必须得想个办法,最好是肉不用做,直接能吃,而且在这个季节放久了也不会坏的方法。

要说龚二牛这个人,还真的是个宝藏。

刚开始获得龚二牛记忆的时候,李弘文觉得只是获得了一手飞石和一些打猎知识。

但是时间久了,他才发现,他还获得了皮草鞣制法。

现在仔细一回想,发现还有一门长时间保存肉的方法。

猎户也不是所有肉都会卖的,相对于肉,皮子的价格更高一些,所以很多时候肉是留下自家吃的。

特别是过年的时候,村里很多家都会为了过个丰年,准备很多肉。

这就导致有时候肉会吃不完。

而如何保存那些肉就成了一个问题。

龚二牛记忆中,就有这么一个办法能长时间保存肉,最长一年都不是成问题。

那就是把这些肉沾上糖水,放到油锅里进行小火慢炸,炸透炸成金黄,放凉后放进罐子里,然后撒上一些盐巴,再用油封上,存一年都不成问题。

关键是这样做出来的肉还特别的香特别的好吃,什么不用做,只是拿出来切成片就很好吃。

炸肯定是不能在家里炸了,这一开火炸全村都能知道,只能进山里炸。

锅他有,到时候把锅从灶上弄下来,带过来就好,油也有,炸这些肉应该差不多,不过合适的罐子没有,这得去县里买一个,顺便可以再多买点油。

到时候把肉弄好,等这个月去农场探望的时候,让老两口在房子里挖个地洞,把罐子藏起来,吃的时候拿一些肉出来吃就好。

不过,离十五号还有几天,倒是不用现在就去县里买锅买油。

想明白这个事情后,李弘文把这个羚羊提着找了一个合适的地方,先倒吊在树上,然后在下面挖出一个合适的坑,放血剥皮去内脏处理干净后,把炕再埋上。

不过这里他还是做了记号,他埋的这个炕并不深,指不定就会有什么大动物闻着味过来,明天进山的时候留意下,有可能就能再弄到头大家伙。

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