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虽然有些不好意思,但王教授还是跟韩小蕊提要求。
因为这种鱼真的非常珍贵,而且对人的滋补效果非常好,非常有养殖意义。
如果能养殖贵的鱼,韩小蕊当然愿意呀。
养殖出来的鱼,鱼肉可以卖给海鲜店,鱼鳔要留下来,可以炮制成花胶,都是非常高档的食材和滋补圣品。
陈伊水称赞,“前两天我听王教授说,去年养殖的大黄鱼,现在状态很好,以后可以大面积养殖,未来就有禁渔期,养殖场能养得出来大黄鱼,也不用担心了。”
韩小蕊点了点头,“是的,这是工作的重点!不过我们这边受到经济发展限制,没有那么多适合养殖海鱼的地方。”
陈伊水想了想,眨了眨眼睛,“船东,既然没办法大面积养殖成鱼,你可以发展鱼苗啊!”
“如果有好的鱼苗,周期短,见效快!卖给杭州湾,福建的或者其他地方的养殖户,收益也非常多。”
韩小蕊听到这话眼睛一亮,“水姐,我觉得你说的非常有道理!咱们金山湾这边的发展,不能跟当地的政策相违背。”
“所以未来的渔业发展注定受到影响!不能大面积的发展养殖业,但养殖鱼苗,就没有那么多的面积限制。”
陈伊水笑道:“是啊,我妈在家里面也经常说,我们这边或许还能发展特色海鲜,旅游观光之类的。”
“如果能够培育出来好养活少生病的大黄鱼的鱼苗,绝对能挣很多钱。”
“毕竟野生的大黄鱼越来越少,但是大黄鱼好吃呀,就算养殖的,也比其他的鱼好吃,关键金灿灿的,还喜庆。”
“就拿这活水箱里的黄唇鱼,谁要是能培养出能够养殖的黄唇鱼苗,坐等人在家里就能发财。”
“观赏鱼养殖场的那些娇贵的金鱼观赏鱼,船东有技术养好,我相信增加投入应该也能培育出来好的大黄鱼苗和黄唇鱼苗。”
“禁渔期,如果养殖场需要人干活说一声,不给工作我们也愿意干。反正闲在家里也无聊。”
韩小蕊笑了笑,“不给工资可不行,基本工资还是要发的。”
等到这些黄唇鱼的情况稳定下来之后,韩小蕊回到甲板上。
梁小玉指了指桶里,“小蕊,这是鳗鱼!这东西营养非常丰富,中午咱们吃鳗鱼盖饭。”
韩小蕊眼睛一亮,“行啊,怪长时间没吃了!”
刘华梅把装着鳗鱼的水桶拎走,“你们就瞧好吧,半个小时吃饭!”
还没开饭呢,已经从厨房里面飘出来香味儿。
甲板上的鱼在20分钟之后全部收拾完毕。
大家洗洗手,休息片刻,正好吃饭。
韩小蕊看着今天的鳗鱼盖饭有点不一样,笑着问:“华梅姐,今天的干饭卖相很好呀!”
刘华梅笑了笑,“这都多亏了你上次送给我的菜谱!不得不承认,在吃海鲜方面,日本人还是很有心得的!”
“看到鳗鱼饭,其实跟咱们这边的鳗鱼盖饭差不多。可人家摆盘好看,我就用了点心。”
“今天咱们就吃日本风味的鳗鱼饭。鳗鱼烤制时沾上又甜又咸的调味酱,还别说,味道真不错。”
吴梦月尝了一口,点头称赞,“味道的确不错,不过只有鳗鱼饭吗?没有蔬菜吃着不得劲呀!”
刘华梅拍了拍脑袋,“看我这脑袋,等着!还有腌笃鲜呢,都是我自己挖的新鲜的春笋!”
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