手机浏览器扫描二维码访问
第59o章1ickit
四位评委按照选手们提交顺序先品尝了迪·苏帕拉主厨的泰国版椰子饭。
相比起范乙心的椰浆饭,苏帕拉主厨的椰浆饭更偏向于甜品,是在芒果糯米饭的基础上改造而来的。
有着足足七种颜色的糯米饭团,其中白色和黑色是糯米原本的颜色,黄色则是加入了姜黄汁,橙色来自胡萝卜汁,绿色是斑斓叶,蓝色是蝶豆花,紫色则是青柠汁和蝶豆花混合后的颜色。
全都用的是自然材料。
一些泰国餐馆还会再加入粉红和大红两种颜色,而这两种颜色都来自于玫瑰茄,后者是进一步浓缩的玫瑰茄汁。
不过因为组委会的食材中没有准备玫瑰茄,苏帕拉就去掉了两种颜色。
他将蒸好的糯米饭团都混合上椰浆,再配上海南特产的金煌芒,用来替代泰国的象牙芒。
摆进盘子后还淋上了特制的椰浆酱与烤芝麻,一盘香甜美味的芒果糯米饭就这样做好了。
评委gaggananand主厨用勺子舀了一小勺糯米饭,先放在鼻子下面闻了闻,这才送进嘴里,仔细咀嚼起来。
“不可思议,居然只用了不到三十分钟就完成这道菜吗。”
“估计是想为后面的菜省出更多的时间吧。”他右手边的Rocky陈主厨也放下了手中的汤匙。
“芒果选的很好,一点酸味都没有。”
“料汁调的味道和浓稠度也是刚刚好。”《美食&美酒》杂志的主编维奥莱特·于佩尔也笑道。
“这道菜让我回忆起了在曼谷的三年。谢谢你,迪·苏帕拉主厨。”
点评过后就进入到了打分环节,四名评委写下了各自的评分。
不过这些评分暂时没有公开,而是被收入到了一只写着苏帕拉主厨名字的纸箱中。
女主持随后还进行了现场采访,“苏帕拉主厨,您觉得您的这道菜能拿到几分?”
“嗯,5分制的话平均分大概在4分左右吧。”苏帕拉想了想道。
“这道菜实际上准备的有点仓促,但我还是有一定把握的,因为这是我进入厨房后学的第一道菜,已经到闭着眼睛就能做出来的程度。
“看到主题是椰子后,我最先想到的也是这道菜。”
“您的计时器上现在还剩下91分钟,是所有选手里最多的,如果能顺利通过这一轮,应该会在接下来的比赛里占据优势。”
“嗯嗯,我会好好利用这些时间准备下一轮的比赛的。”
在苏帕拉之后评委们又分别品尝了罗君康和范乙心的椰子饭。
虽说三人的椰子饭并不完全相同,但是连着吃三顿评委们也有点顶不住了。
因此见到接下来端上的是一碗面时,四位评委的精神不由都是一震。
不过那面条看起来有些奇怪,居然黏糊糊的,卖相上并不是很好。
最后还是Rocky陈主厨先拿起筷子,夹了根面条放进嘴里,随后轻咦了一声。
从零开始无限进化 神话召唤:从祭献骷髅兵开始 蜀山万妖之祖 托身锋刃里 娱乐:你拍个戏,演员全是混混? 你管这叫创业? 丧夫后,她把侯府小反派养成大佬 我一精神病,被挑中参加规则怪谈 开局举报系统,我超脱了 拒绝精神内耗,从离婚开始 奇幻领主:从开拓骑士开始 剑之种 快穿之作精女配她只想当咸鱼 死神之阳光开朗大男孩 给他们一点小小的搞笑系癫佬震撼 官场政道 野欲!疯批宿主又和邪神杠上啦! 团宠农家小奶包 长生从老来得女开始 这个中洲队强到离谱
林苏来到异世界,开局救下洪易,获得在众生书院开窍的机会,从此踏上超凡之路。运用前世的记忆经验与知识,林苏吃三方资源,迅速突破,挣脱束缚,潜龙升天。...
一胎双宝总裁大人请克制简介emspemsp关于一胎双宝总裁大人请克制家族破产,她被迫与神秘男人一度春风,却意外怀上一对双胞胎!原以为和他再无关联,谁知男人竟偷偷藏起一个孩子。四年后,狭路相逢宁惜,你敢偷走我一个儿子?他将她地在墙...
傲世武王简介emspemsp关于傲世武王天下变乱,诸侯四起,烽烟席卷。幕后道门,各有代理,争夺气运。域外魔人,虎视眈眈,觊觎灵域。外逃道门武士王虎,面对纷乱局势道门追缉的局面,点星聚势成阵化神,一步步走出独属于自...
开局一个星球,在这个高科技人均开挂者的时代,穿越者的他拥有了属于自己的星球。虽然要统治的只是一个平平无奇的农业星球,但事情似乎没那么简单。成功探索到新世界,正在投放灵能检测装置恭喜您,您是第一位发现此世界的人类公民,您有权为这个世界进行编号您身份已生成成功,请随时注意世界扰动程度遭遇本土神秘力量抵抗,正在规避这个世界居然有本土的神秘力量,希望不会是什么危险的世界吧。与此同时,雾都拉起了响亮的二级警报声。当前世界扰动度2文明古神分开世界,古圣创造生灵,人类从星球出发迈上伟大的征程。如果您喜欢穿越后的我在灵能星空当总督,别忘记分享给朋友...
病弱大佬靠我走上人生巅峰简介emspemsp关于病弱大佬靠我走上人生巅峰生母被渣爹害死,外祖父被囚禁,谢青棠身负血海深仇,出山准备救人兼报仇。但是她没钱没势没地位,计划不能开展怎么办?谢青棠摸着下巴琢磨了一下,决定去找自己那个据说定了娃...
战狼2之国家利刃简介emspemsp关于战狼2之国家利刃国宝级科学家被境外恐怖势力绑架,某个军事强人妄图武力入侵我边疆,报复我戍边将士,我战狼特种兵雷霆出击,猎杀国际雇佣兵分队,挑战越南王牌狙击手,血战日本忍者战士,手刃美国海豹...