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安建军一开始还听着,等陈凤霞说到让他们自己卖小吃的时候,他立刻头摇得跟拨浪鼓一样:“不行不行,我们哪能做生意?”
老实巴交的农民工试探着问:“凤霞,你就说个准话,要是觉得给招娣的工钱多,再减点也无所谓。”
现在他老婆一个月下来不说带回家的吃喝,光是工钱就有500块,跟工地上的男人一样了。
换成别的地方的小吃店,同样的事情,工钱最多300出头,根本到不了400。
陈凤霞赶紧摆手:“不是的,三哥你别误会。我三嫂每天从早忙到晚,对得起这个工钱。
我跟你讲的也是实在话。这卖东西也没多难,看三嫂以前从来不跟人搭话的,现在不也大大方方的。
人都是锻炼出来的,谁还天生会做买卖不成?我以前也没干过这事。
灯市口那边条件好,夜市摊子生意旺。你家现在都已经搬过去住,等熟悉了环境,完全就可以把小吃摊子摆起来。再怎么着都比在工地上做小工强。
这话当初我是跟我们家国强说的,现在我也跟你讲。年轻的时候能做小工,等上了年纪怎么办?还不如有一技傍身。
我家明明都说,一枝不是春,独木不成林!只有我们大家都越过越好,才能彼此帮扶,好上加好。”
安建军还是摇头:“我们能卖什么小吃啊?我们也没什么能拿出来的手艺。”
陈凤霞可不让人退缩,直接追着人不放:“卖煎饼,卖油条,卖馄饨,卖面条,卖粥卖包饭,这能卖的东西多了去。又不是开国宴,非得搞什么山珍海味。”
她话音刚落下,身后就冲出个小姑娘。
王月荣看着面前的伯伯,立刻大声问:“小英姐姐的爸爸,你今天能做石子馍吗?阿姨,我能吃这个,这个不会弄脏作业本。”
上次她在这里吃了石子馍,就觉得特别好吃。回家以后她让她妈给她做,结果她妈说不会。
她一时激动说红糖饼没有石子馍好吃,她妈就让她早饭喝粥,连饼都没给她吃。
陈凤霞一时间无语,这姑娘还真是个标准的吃货。有奶茶有水果还不够,非得主食下肚子。
她灵机一动,笑着看安建军:“三哥,你还说你没有拿手活,石子馍不就是你的独门绝技吗?你怎么不看看江海有几个地方卖这个呀?我就没在街上见过。三嫂又会做米豆腐,你们有两个招牌了。”
王月荣大力点头:“对呀,对呀,很好吃。小英姐姐的爸爸,你就做给我们吃吧,我保证能吃完。”
陈凤霞又想晕一晕,姑娘哎,你可真是够实话实说的。做给你们吃,你保证吃完。
安建军倒是高兴起来:“行,那你们等着啊,伯伯做好了就给你们端过去。”
他本来没觉得石子馍有什么稀奇的,那是他以前当麦客跟人出去割麦子时,无意间跟主家学的。
后来偶尔做,也就是给家里头改善下伙食。
街上的烧饼卖的可比面粉贵。
没想到,居然还有小孩惦记着这手艺了。
眼下时间还早,正好趁着晚饭高峰期没到,先给这群小家伙做锅石子馍吧。
做石子馍得和面,还要等发酵。这个时间已经足够小学生们写完家庭作业。
等到面饼下锅的时候,小学生们就围着灶台边,个个嘴里头都发出惊呼声:“还真的要炒石头啊。”
上回吃过的同学也没有看到制作过程,现在亲临现场,可不得惊讶。
王月荣的嘴巴都张成了O字形,眼睛也瞪得圆溜溜的:“石头能炒饼吗?会不会磕到牙齿呀?”
郑明明默默地看了她一眼,然后一本正经地宣布:“那以后我们买糖炒栗子,你可别吃,会磕到牙的。”
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