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第77章(第3页)

看着应澜发愁,余嘉鸿搜罗了自己?两世?的见闻,想?到了超市概念。

放在现在来说,超市在美国出现时间也不长,但是它是极有生命力的,到了战后发展非常迅猛,香港这个时候人群涌入,拥有了人群基础,适合做低价量大的超级市场。

两人在床上越聊越来劲,要不是按着她睡,她恐怕就一夜不眠了。

余嘉鸿是亲历者,说起?超市来,很多问题解释起?来更加清楚,如何量大,如何低价,现在的商品动辄50%-100%的毛利很正常,就是这个利润,像鸿安百货这种大型百货公司,也需要很大的客流支撑,才能有可观的盈利,否则亏本的比比皆是。

余嘉鸿跟老太爷聊完超市这个概念,又讲起?了这些洋行的仓库,他今天?又去看了两个仓库,位置也不错,他说:“明天?早上我和爷爷一起?过去看看?”

“好。”叶老太爷应下。

跟叶老太爷商量好,夫妻俩一起?回了房间,换了衣服,打扮停当和叶家祖孙汇合。

叶应章穿了西?装戴了领结,他是出自姨太太肚子,纵然是长子,一直也不受重视,第一次出席这种场合有点怯场。

余嘉鸿给他调整了一下领结:“没事?的,要是等下爷爷那里忙,没空照顾你,你就找我和你大姐?我们谁有空,你就跟谁,有人带着会好的。”

“谢谢姐夫。”叶应章感激一笑。

鸿安歌舞厅的歌女在台上献唱。

亲家的酒会,余修礼夫妇自然当成自家的事?,最早到,一起?招待客人。

蔡运亨和乔启明一起?去打过球,两人各自回去接了太太,早早过来。

第62章

乔家与叶家同是宁波人?,叶老太爷跟乔老先生也是旧相识,乔启明带着太太去跟叶老太爷聊天。

蔡运亨跟余嘉鸿说他下午跟着乔启明见了哪些人?,余嘉鸿也跟他说了,叶老太爷已经决定在铜锣湾开一个大型平价产品商场。

虽然鸿安百货在香港有?人?,但是现在应付鸿安的抢购都来不?及,这个平价产品商场前期也委托给蔡运亨来运作了。

余嘉鸿担心,这个速度太快了,蔡运亨能不?能快速应对,毕竟自己能在香港的时间有限。

蔡运亨信心满满,他手底下有?好几个能干的下属,平时负责联络和调查,他已经跟他们?说过,他们?都愿意跟过来,另外今天早上他已经在报纸上刊登了招聘启事,现在人?员涌入,招人?不?是问题。

他问余嘉鸿什么时候有?空,可?以一起看看他要?带过来的几个人?。

“大表哥,这个事,你?决定就好。我认为你?花太多时间在这些细节上了。”余嘉鸿想了一下,“我打个比方,小舅妈让大表嫂做了这么多年的汤给?大舅舅,放在家庭感情上,我们?认为很不?合理,但是从公司角度,她这么做,非常有?效率。炖汤的前期是非常麻烦的事,她让下属,也就是大表嫂做掉,最终大舅舅喝到了汤,她达到了目的,又节省了时间。做生意,不?是家里?的亲情付出,生意就是生意,快速有?效达到目的。”

余嘉鸿说完,见大表哥看着他背后?,他仰头见大舅舅站在他身?后?,他站起来:“大舅舅来了?”

他看叶老太爷还在跟人?交谈,就拉开了椅子说:“大舅舅,您坐。”

蔡皓年刚听了外甥的一番言论,现在想来居然觉得很有?道理,红莲确实?用最有?效率的方式跟他相处,他坐下。

“大舅舅您来听听,我说得对不?对?我爸在教我的时候,就告诉我,咱们?是老板,不?能把时间放在无止境的细节上,余家这么多橡胶园、橡胶厂、轮船公司和其?他产业,上万人?靠着余家吃饭,一定要?抓大放小,把费时间的事,让下面的人?去做,而?不?是自己亲力亲为。”余嘉鸿问。

蔡皓年点头:“不?错。”

余嘉鸿继续看向蔡运亨:“还有?御下的手段,当然我不?赞成这样做,这样做跟余家家训有?悖,但是你?跟大舅舅和小舅妈相处这么久,你?要?从他们?身?上去学习种种经验。比如小舅妈怎么对大舅舅。你?把大舅舅想象成那只抓鱼的鱼鹰。”

余嘉鸿伸出手比划:“小舅妈是那个渔夫,她在大舅舅脖子里?扣了一根绳子,让鱼鹰为她抓鱼,抓到的鱼归她,最后?她放松了一下绳索,喂大舅舅吃几条鱼,大舅舅吃到了鱼,感觉到很开心。站在我们?的角度,这叫驾驭,这叫奴役。没关系,只要?大舅舅享受就好。所以驾驭人?的高手,就是小舅妈这样的,明明你?在驾驭下属,但是下属也很享受。其?实?你?在大舅舅和小舅妈身?上能学很多。多想想这些细节,会?有?所受益?”

蔡运亨转头看他爸,只见他爸把手放在领带上,拉了拉领带结。

叶老太爷跟一个商场朋友聊完,他走了过来:“皓年兄。”

叶老太爷和蔡皓年同一个年纪,蔡皓年比叶老太爷还大几个月,当年加上余老太爷,三个人?称兄道弟。

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