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苏里整理了一下,带回来的食材,先是将锅烧热,将清洗后的所有蓝莓都倒进了小锅里面。
秦媛媛瞪圆了眼,“这,这,这是水果,怎么能煮?”
“做蓝莓酱。”苏里一边说着话,一边用勺子搅着。
秦媛媛看着自己的光脑,又看看动作熟稔流畅的苏里。
厨师是非常高贵矜持的行业,鲜少有人愿意在大众面前直播。
秦媛媛吃过的料理不少的,但是见过现场烹饪的是真的不多。
她甚至开始质疑自己的想法,难不成这真的可以?
苏里将柠檬汁和砂糖一点点加入,搅拌,锅里一点点变得粘稠,蓝莓酸甜的香味散发出来,可以起锅了。
苏里用一个无菌处理的玻璃瓶将蓝莓果酱装了起来。
用一个小勺子挖了一点点递给秦媛媛,“你尝一尝?”
秦媛媛迟疑半天,才将勺子放进了嘴里,也只敢用舌尖舔了一丢丢出来,眼睛陡然一亮。
“好吃!”
依旧是蓝莓,却又好像完全区别与蓝莓本身的味道了。
苏里笑眯眯的开始削山药皮。
山药下锅蒸煮。
将西红柿洗净后上部画十字,用沸水烫一下,轻松的剥下来皮后且成滚刀块。
选将三个鸡蛋放到碗里,用筷子不断的搅,打散,表层出现大量泡沫的时候才算是收手。
几件事情相互交错,没有一点慌乱的样子,秦媛媛在旁边的看得眼睛都瞪圆了。
秦媛媛此时终于相信苏里是会做好吃的了。
正想开口询问什么,苏里已经将另个灶台的火点燃,锅烧热,放油。
热油开始冒气点点是烟的时候,苏里将鸡蛋放了进去……
油温够热,鸡蛋够散。
鸡蛋刚刚下过,就立马膨了起来。
秦媛媛看着鸡蛋的样子就想要伸手戳一戳。
只是这么看着,她就忍不住想着鸡蛋那蓬松,软软的口感。
一直到那盘番茄炒蛋出锅,齐媛媛才将目光从锅里转到了苏里身上。
“苏里,你是怎么学会的呀!”
苏里嘴角的勾着,“尝尝?”
秦媛媛甚至来不及去找筷子,直接下手去抓,色彩鲜艳的番茄炒蛋里面完整的只有鸡蛋块,几乎是抓不到一块稍大一点的番茄。
但是,那红彤彤的番茄化作了番茄泥和番茄汁却让人看起来更加有食欲了。
鸡蛋入口,蓬松柔软,酸甜可口,还带着淡淡的香。
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