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第5章（第3页）

虽然并没有尝试，但是，苏里可以肯定自己和之前的自己在刀法上面有着很大的区别。

苏里神色微微愣了愣，也对。

能够将她从几千年前所谓的“远古”时代带到这里，怎么可能只有那一种能力。

她眼睛亮了起来，最起码给了她一抹希望。

系统这么强大，返回21世纪或许真的不是梦。

正在这时候，苏里的面前出现了一个巨大的转盘，转盘分了近100个格子的样子，一个指针在中间。

苏里没有吃过猪肉，也见过猪跑。

捏着转盘猛得转了一圈。

可转完，苏里又面上露出了几分思索的意思。

“系统，你划分了100个格子，但是，你没有告诉我每一个格子的背后是什么，所以转到哪个格子重要吗？”

系统没有任何回复的意思。

苏里气得嘴角抽搐，划分那么多个格子，却根本不告诉每一个格子的背后是什么，她不管转到哪个格子，都是系统想给什么就给什么。

根本就没有任何意义。

她就不应该对这个坑货系统抱有希望！

电子音从装死之中出来，“工欲善其事，必先利其器。恭喜宿主获得厨刀一把。”

有没有看清怎么回事，苏里眼前微微一晃，一把刀就凭空落在了苏里前面的桌子上。

苏里吓了一跳，可视线落在那把刀上面，就再也挪不开了。

一把好刀，对于厨师来说，就好比是一个士兵手中的枪机甲一样的重要。

第7章牛刀小试，奖励任务

“中餐厨房一把刀”，中国传统厨师都是一把刀走遍天下。

一把菜刀在厨师的手中可以使用的淋漓尽致。

可剁，拍，切，剖，剔，雕……

中国烹饪刀法有名目的刀法就有一百多种，苏里记得自己之前看过一个纪录片，其中说道，最普通的一种炒腰花就有十多种。

可以做成麦穗状，蓑衣状，荔枝状，寿子状，凤尾花等等。

每一种刀法，都有不同入味和火候的讲究。

而这每一种刀法在传统中国厨师手中，都只需要一把刀。

刀工几乎就在一定程度上代表厨师的水平。

在烹饪界有一句话:“无刀不成席”。

细致的刀工，能让食材呈现出独特极致的美感，并且达到极致的美味。

但是，苏里跟在父亲身边的时候年龄太小，时间也太短，练习的也只是最基础的刀法。

这把刀，漆黑一片，乍一看似乎没有任何闪光点。

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