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厨房内。
姜初阳将杀猪工具放好后,便开始整理带回来的猪货。
因为现在是冬天的缘故,第一时间他并没有急着用盐腌制来处理,整理好了后而是查看起来了厨房中的调料用品。
见除了盐、生姜、大蒜、酱油、味精、醋这几样调料,其他的像菜油、白糖、料酒、桂皮、花椒等等佐料都没有,那是忍不住苦笑了起来。
他这才发现。
八一年家里面真的很穷。
“哥哥,我饿!”小锅巴这时咬着食指忍不住说道:“你不说说炒猪肝给我恰吗?快点炒吧!”
“可是……”姜初阳闻言头疼了起来:“没有相关的佐料啊?”
在没有佐料的情况下。
猪肝要想炒出滑嫩的口感。
那即便他是重生者,只怕都有些难了。
“哥哥说的佐料是什么?”小锅巴歪着小脑袋。
“这个……”姜初阳刚想回答,小锅巴却是爬进了灶台底下,片刻后,搬出来了一个玻璃罐子。
玻璃罐子里面装满了白糖。
看盖子上满是灰尘的样子,只怕是藏了好久了。
姜初阳看着这一罐子白糖,一愣之下那是忍不住笑了:“小锅巴,你是怎么发现藏在灶台底下的白糖的?”
“早就发现哒!但我不敢偷恰。”小锅巴将玻璃罐子举到了姜初阳的面前:“哥哥,有了这个,是不是就可以炒猪肝恰了?”
“不可以。”姜初阳摇头:“但我可以利用这白糖做糖醋排骨给你恰。”
“真的?”小锅巴眨巴了一下明亮的大眼睛。
“真的。”姜初阳确定道。
“嘻嘻……太好哒!”小锅巴欢呼了起来。
“呵呵……”姜初阳看着小锅巴馋虫的样子忍不住笑了,在看了一眼四周后,便卷起衣袖拿起砍骨刀砍起了排骨。
小锅巴没有闲着。
而是搬着小板凳坐在柴火灶前,拿起火柴点燃茅草升起了火。
好了后,又拿起扫把打扫起来了厨房地面上的卫生。
姜初阳将这一幕看在眼里,疼在了心上。
毕竟在几十年后。
五岁多的女孩子可不会这样懂事。
眼见厨房里面没有油。
在犹豫了一下后。
便将放在灶台上的五花肉全都给切了。
然后提水倒进了大铁锅中。
拿起竹刷刷了起来。
刷干净后。
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