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第16章（第2页）

煮生奶得用大火，高温煮沸，等到开锅起沫的时候，端走。如此反复几次就可以了，不要煮太长时间，煮太久或使用文火煮奶都会破坏牛奶本身结构，滋生不好的东西。

等唐娇把牛奶煮好了，出去摘花的人也回来了。好家伙真没客气，一人挎了个篮子都装的满满的。

☆、22.晚饭

“奶奶，你看这都是我摘得，多不”林大宝一脸骄傲的举起手中的篮子说道。

“才不是，哥哥抢......嗯嗯...”

五丫年纪最小，看不上堂哥一脸臭屁样，忙拆台。可人小力气也弱啊，被林大宝武力镇压。

大丫他们站在一边捂嘴偷笑，谁也不帮。

“坏哥哥，坏哥哥...”五丫好不容易挣脱开林大宝的束缚，做着鬼脸吼道。

看着小儿们大闹，心里霎时明媚起来了。

“是没少弄”唐娇夸张的走上前，翻翻篮子后说道，逗得几个小的骄傲了不少，小胸膛都挺起来了。

“娘，你要这些野花干嘛啊”林月儿想起来问道。

“做胰子”

“胰子？是镇上卖的那种胰子吗？娘你咋会做那”林月儿震惊的问道。

“我也没做过，不就是那会是嘛，咱家以前还做过臭胰子那”唐娇不在意的说道。

她嘴里的臭胰子，是一种农家老太太自己做的胰子，黑褐色有的发青一做一大块，刚做好的胰子发软还湿了呱嗒，需要在背阴通风的地方晾晒，使用的时候用线勒下一块。清洁作用非常好，但不能接触皮肤，伤脸。

林月儿对这件事有印象，七岁那年，娘不知道搁那听着了个土方子，非得要做说能卖钱，浪费了不少油，最后整出来的东西成不了形，只能自己啊用了，因为这儿，她们三个多月没见一点油星。

看着兴致勃勃翻花篮的唐娇，她终于感觉到娘什么对方不对了，年轻时候的闹腾劲儿又回来了，想着浪费的东西，林月儿感觉心疼啊。

唐娇的记忆没那么全，还是原主自己的记忆，只记得原主弄过这些东西，后来嫌麻烦才不整了的。

所以，唐娇体会不着林月儿那担忧的内心。

“奶，是那种好贵好贵的，还香香的胰子吗”大丫开口问道。

她虽然没用过可她见过啊。可小姑定亲的时候，小姑夫送给小姑一块，小姑都不舍得用，她也只敢闻闻。

“嗯就是那样的，奶奶做的比那还好那”不是唐娇的蜜汁自信，她真的做过不少手工香皂。

听着唐娇的话，大丫兴致匆匆期待的看着唐娇。林月儿的心却越来越凉：还做更好的，要成功了还好，不成功娘不得心疼到要看大夫啊！

“去吧花瓣都揪下来，放进洗脸盆里，奶娘正在给你们做好吃的那”

林大宝听到奖励是好吃的也没丧气，连忙问道：“什么好吃的，比肉包子都好吃么”

“比得上”小蛋糕好吃还是肉包子好吃，她还真说不上来。

林月儿也没心思和孩子们混了，做晚饭去了。反正也组织不了她娘，心疼钱就好了，就不折腾了。

安排好孩子们，唐娇继续能自己的点心去了。

牛奶煮好后放一边等它自然变凉，那五个鸡蛋，这鸡蛋唐氏原先都是每天从鸡窝里剪出来放自己屋里的，要吃必须和她要。

唐娇穿越过来后，也没想起来每天早上捡鸡蛋的是，徐氏她们就偷偷自己捡回来放厨房了，唐娇知道后也没说什么，都分家了也不用管什么了。

她拿鸡蛋是为了做奶油，蛋清分离，鸡蛋黄用不上给林月儿做菜去了。

没有打蛋器，只能人工打了。握住三根筷子，唐娇飞速的开始打发蛋清。这不是个容易的活，要快。蛋清打出泡沫之后，依次加入牛奶，油，糖，继续不停地打发，打到粘稠的时候，再一次加入奶油糖，继续直到用筷子挑起奶油不掉落，就好了。

唐娇这一顿操作看的一旁做菜的林月儿一愣，等她弄完了才敢问道：“娘你这是做什么那啊”

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