手机浏览器扫描二维码访问
第204章（第1页）
第174章下酱之事
第174章下酱之事
孟晞在众人的催促声中，拿来一袋子黄豆上秤称好了斤数，然后清洗干净，放到大铁锅里面煮。
大家看到这里全都不干了，尤其是雪花。
“小晞姐，你不是要下酱么，怎么不去弄那个长了红毛绿毛的东西呢？”
她一直惦记着那玩意儿，还以为今天能够看到它有什么作用了，哪知道小晞姐竟然烀上黄豆了。
其他人也都不明白孟晞干嘛要烀黄豆。
孟晞一边往灶下添火，一边笑嘻嘻地解释到：“你们稍安勿躁啊！这下酱呢，原料主要有三种，一个是盐，一个是酱引子，另外一个分量最多的，就是这黄豆了！”
其实孟晞做的这种酱，前世的时候被称为盘酱的，是咸香口的。而另外还有一种农村的酱有些臭味，叫做大酱。有些地方还会酿造黄豆酱。
只不过，人们习惯把所有的酱都称为大酱。
那时候的华夏地域辽阔，十里不同风百里不同俗，同样做酱，全都国各地的做法也都是各不相同的，做出来的酱自然也是风味各异。
而孟晞吃过了各种口味的酱之后，最爱的还是她家乡的这种盘酱。因为这味道最是纯粹，不论和什么食材放到一起，都不会遮掩了它原本的味道，而只会让它更加鲜美醇香。
所以，孟晞一直以来做的都是盘酱，这下酱的经验可谓是非常丰富了，手艺自然也是娴熟无比。
现在一边不停地翻弄着锅里的黄豆，然后小心地掌控着灶下的火候，孟晞还一边绘声绘色地给大家讲用大酱能够做的菜肴有哪些。
结果等到孟晞把黄豆烀好停火的时候，大家的口水早就已经泛滥成灾了，一个两个地嚷着让她赶紧把酱做出来。
“哈哈哈——这大酱做好之后需要发酵的，最快也得一个月能吃上哪。”
“啊——”大家发出一声失望的叹息。
孟晞太坏了，一个月之后才能吃到的东西，现在说的那么馋人干嘛啊！
孟晞坏笑着把锅里的黄豆又翻了个面，“这黄豆啊得在锅里闷上一晚哪，你们就别在这围着啦，该干嘛干嘛去吧。”
大家嘟嘟囔囔地散了，那表情一个比一个哀怨。
孟晞笑嘻嘻地拉着历君煜去了新房山脚下的厂房。
把腌菜剩下的大缸搬了一个过来，刷洗干净，在太阳底下晒着。明天她准备在这里下酱，这里的光照比祠堂那边好，有利于大酱发酵。
孟晞又去巡视了厂房里面的腌菜，确定都很好没有发霉的，她乐的嘴角都咧开了。
今夜难为情 兽核融合者 山村名医 燃烬姜海吟邹言全文在线阅读 燃烬姜海吟邹言免费阅读 (系统)444号馄饨铺 秦氏有好女 主角令人退避三舍 他是我的荣光 未来之亲传弟子 燃烬姜海吟邹言免费阅读无弹窗 六十年代饥荒记 重回六零的美好生活 把你宠胖 娱乐圈阴阳眼 林小满的美好生活 奈何予你情深 燃烬姜海吟邹言全文未删减 云墨凤兮新书燃烬 可是，我想你
噬天狂者
噬天狂者简介emspemsp盖世仙尊重生成一个末法时代的废柴学生，幸亏赶上了灵气复苏，凭借前世无双功法，他强势崛起。今生定要重临武道巅峰，一剑破万法，一拳震九霄。傲气崩云，霸气噬天，承天佑终成一代噬天狂者！精┊彩┇文┊章wоо...
三国：从落凤坡开始
重生为赵云长子赵统。汉建安十七年，二刘决裂。落凤坡前面对着即将陨落的凤雏，赵统该如何救，又该如何兴复汉室？继父命之志，讨篡汉之贼，扬华夏之威。如果您喜欢三国从落凤坡开始，别忘记分享给朋友...
群星归位，开局签到死灵之书
当繁星归位之时，拉莱耶将从海底升起密大图书馆里，看着入侵学校的外神子嗣，布鲁斯挥手放出了他养的猎犬。发现死灵之书译本，获得完整死灵之书！发现仙砂返魂箓，获得玄君七章！坐镇密大图书馆，迎接群星归位之时的到来！如果您喜欢群星归位，开局签到死灵之书，别忘记分享给朋友...
万界升级系统从征服火影开始
万界升级系统从征服火影开始简介emspemsp好想变强啊！叮！恭喜宿主绑定万界任务升级系统，开启变强旅途。什么？你说S级忍术很难得。叮！恭喜宿主获得仙法大玉螺旋丸。什么？你说海军大将很强？叮！恭喜宿主打败海军大将赤犬。昊天锤可是最强武魂！什...
异界强兵
异界强兵简介emspemsp关于异界强兵林克的出现，就像一把捅进菊花的三棱军刺，让整个大陆痛苦呻吟。靠近他，最优秀的骑士变成了打砸抢烧的流氓最善良的士兵变成了阴险腹黑的将军最虔诚的信徒变成了亵渎神灵的罪人最圣洁的女人变成了风情万种的因为他，一个军事地图都懒得标注的兵站，成为大陆军人膜拜的圣地一支自生自灭的九流部队，成为创造伟大战争神话的绝世强兵一片充满罪恶与禁忌的土地，成为春色无边的逍遥国度。站在大陆之巅，林克温柔...
要对老婆好，老婆才给生宝宝
明艳娇纵千金大小姐VS腹黑禁欲闷骚大佬盛斯砚和鹿净漪是出了名的死对头，却被迫领证绑在一起。婚后，他出国进修深造，她留在海西市，夫妻俩常年分隔两地。别人守孝三年，鹿净漪守寡三年。结婚四年，证也领了，人也伺候了，爱也做了。一份离婚协议书和辞职信放在盛斯砚面前，她离婚离职离开。男人恶狠狠道我劝你三思而后行！别说三...