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第51章在美食文里神转折。
其实巫慎的身高并不矮,和颜晋耘并肩站在一起,他也没有说就矮上一截了。而且,其实他的体重也不算轻的。虽说他是一个技术人员吧,但天天往地里跑,养猪养鸡种田种地的,身上虽然没有练出颜晋耘那种漂亮的肌肉来,但也是结结实实的。
结果,他被颜晋耘抱起来了,虽然没有整个儿被举起来,但也双脚离地了啊!
巫慎想笑又不敢笑。
还是颜晋耘自己先崩不住那一副假装无事发生的样子,直接放弃挣扎了,郁闷地说:“我也不是故意的啊。颠勺颠习惯了,啥东西到了手里,都习惯先掂量掂量。”
巫慎特别走心地安慰着颜晋耘:“挺好的,我就喜欢你现在的身材。很棒!”
颜晋耘给了巫慎一个“你很上道哦”的眼神。天涯难觅知己啊!这才是真正的同伴啊!要不是他们正身处人来人往的酒楼,颜晋耘立马就能脱了上衣在巫慎面前做个健美先生的经典造型。他撸起袖子,因这时的衣服宽松嘛,直接撸到了肩膀上,然后秀出自己的肱二头肌:“你摸摸……我练了好久才练出来的,还特意搭配了健康饮食。”
巫慎秉着技术人员严谨的态度,不仅用眼睛仔细研究了颜晋耘的肌肉,还伸出手指在颜晋耘身上按压了几下,用科学家发表论文一样的严肃口吻说:“如果我们现在身处上个世界,你这样的身材肯定会让很多人嫉妒。”欧洲人喜欢追求围度,但亚洲人似乎更看重线条和比例。颜晋耘的肌肉并没有特别夸张,却积聚了可怖的力量。
颜晋耘懊恼极了:“其实我刚来到世界时,公良向荣长得……确实有几分纤弱美少年的意思。当然,他肯定没有刚刚经过的那位京城四美那么纤弱啦,但也比我现在好很多。要是我那时就知道了真正的任务,只要配上化妆术和适当的炒作,那么成为第一美人也不是没可能。但现在……啊啊啊啊,这个奇葩的任务到底要怎么办啊!”
“都是我的错,我应该第一时间去找你的。”巫慎二话不说就把责任揽自己身上。
“不不不,肯定不是你的错。”颜晋耘连忙说。如果巫慎真找到了机会能第一时间跑来找他,那他又怎么可能会耽误呢?颜晋耘知道,巫慎每次都是被随机的,一个没有身份证明的人总不能一来这世界就贸然行动吧?颜晋耘可以怪天怪地,但绝不会怪巫慎。他认真地说:“不管咱们遇到的任务究竟有多奇葩,你要先确保自己的安全。”
怕巫慎太过自责,颜晋耘又说:“我之前听说京中要举行厨师大赛,就是后年春天的那个,是你推动的吧?”见巫慎点了头,颜晋耘笑了:“我猜就是,果然是你。”
巫慎详细讲述了一下自己这几年做的事。他虽然拜了易先生为师,但至今从来没有上过灶,始终坚持走富有巫慎特色的厨师道路,专心研究科学养殖和科学种植。前年培育出高产水稻后,去年这个水稻在皇庄试种成功,今年就在江南进行试种了。只凭着这一点,巫慎身上就已经有了官职,但只是正三品的虚职而已,并没有实权。
巫慎根本不在意有没有实权。像他这样的,反而更能得到上位者的信任。
但巫慎主要不是研究粮食增产的,他的主职业还是厨师——虽然至今没有上过一次灶——因此钻研的方向是提高各种食材的口感。就目前来说,他养出来的鸡鸭鱼肉等常见肉食已经得到了易先生很高的赞誉,同时还弄出了口感更好的西红柿等等。
“……其实,在江南进行新稻种试种,不仅仅是要推新稻种,还要推稻田养鱼这种养殖法。你知道的,稻田中可养鲤鱼和鲫鱼,它们都是杂食鱼,容易养活。在能适应多种水生态环境的同时,还不会像黄鳝一样打洞、损坏田埂,造成粮食减产。”巫慎解释说,“它们还能吃掉稻田里的害虫幼虫,同时排泄物会为水稻提供养分。”在这个没有化学农药的,防虫害全靠着冬日下雪来冻死田中害虫虫卵的时代,这很重要。
颜晋耘自然也懂这个道理。不过,他现在是厨子嘛,每天都要和灶台打交道,很有一些“职业病”,忍不住点评说:“不光是对稻谷好,对鱼也好啊。鱼可以吃稻谷落下来的花。这样养出来的鱼叫稻花鱼吧?听说特别好吃,我以前在书上见到过。”
“对。”巫慎很认真地点了点头,“我们在皇庄实验过,稻花鱼得到了我师父的肯定,他说稻花鱼的肉质确实更为鲜美一些。想必其他名厨日后也会发现这一点的。”
听到巫慎提起了其他名厨,知道巫慎不会无的放矢,颜晋耘的脑海中迅速闪过了一道灵光。他沉思片刻,恍然大悟地说:“莫非你想要重新定义这个世界的食材?”
巫慎忍不住笑了:“没错,稻花鱼就是我……或者说是皇家抛出的诱饵。”
天下人都知道新稻种和稻田养鱼法是从皇庄拿出来的,等新稻种丰收了,功绩肯定被记在皇家头上。同时,稻花鱼的出现肯定会被厨师们注意到,凭着大多数名厨在食材上的精益求精,他们肯定会推崇这种优质食材。等稻花鱼引发风潮后,皇家再站出来说,皇庄里不仅有稻花鱼,还有其他各种优质食材,名厨们自然会无比向往。
“那后年春的厨师大会……”颜晋耘心里全都懂了,忍不住冲着巫慎比出了一个大拇指,夸赞道,“这主意肯定是你想出来的吧?你这一个局把天下大势都圈进去了。”
光比大拇指还不够,颜晋耘还想用更男人一点的方式来表达他激动的心情。于是他就像是篮球场上那些庆祝进球的运动员一样,忍不住肩膀撞了一下同伴的肩膀。
咳,幸好巫慎在第一时间稳住了重心,才没有被颜晋耘撞得一个踉跄。
后年春的厨师大会是有限制的,只有三十岁以下的厨师能参加。都说文无第一武无第二,其实厨艺这东西和做文章相似,重口难调,非要评出一个第一来太难了。如果把那些和易先生差不多等级的老怪物名厨全都招来,那整场大赛就是神仙打架。哦,这些老怪物们也不一定乐意来。到了他们那个层次,来参加这种比赛就是掉价!
所以,想要增加比赛的可看性、可比性,就要把目光放在新人身上。
因为这个时代的局限性,有些人自七八岁开始当学徒,学徒生涯竟然会长达十几年。像颜晋耘那种只教了孙二两年就把他教出一身本事的,在这个时代几乎是不可能的。所以三十岁以下的厨师都只能算是新人厨师。这个限制条件设置得非常合理。
为什么说稻花鱼是一个诱饵呢?
因为江南那边富裕,那些擅长写诗写赋的文人几乎用他们的诗文引导了全国的潮流。他们就是这年代最大的水军!大约是明年的样子,稻花鱼热潮会从江南辐射到全国,名厨肯定都要试一试它的滋味。这时候,当他们得知皇家还有更多更优质的食材,只怕很多自持身份本来不想参加厨师大会的名厨,都会忍不住来京城一探究竟。
名厨和优质食材是相辅相成的。名厨的追捧会把优质食材推向巅峰。
而当优质食材成为了行业标准,皇家的目的就达到了。
颜晋耘冲着巫慎吹了一堆彩虹屁,用各种姿势把巫慎那仿佛是来自于外太空的绝对不存在于普通人类中的无与伦比的智慧大脑赞美了一番,然后忽然又想起了自己这一次的任务,叹气道:“所以,如果公良向荣的任务是成为天下第一名厨,凭着你为我打下的江山,凭着你对整体局势的把握,这个世界彻底妥了。但现在……唉!”
巫慎耳根因彩虹屁生出来的热度还没有降下去,忙说:“实在不行,等皇上再给我封赏时,我叫他把你封为天下第一美人。这年头的皇帝都讲究一个金口玉言啊。”
颜晋耘有气无力地摆摆手:“放过皇帝吧,他又做错了什么?”他得好好想一想这次的任务。他就不信了,哪怕要成为第一美人,难道辛苦练出来的厨艺就这么废了?
两个人在酒楼待到夕阳西斜,就得暂时分开了。巫慎回他师父那里。颜晋耘也回了暂住的阁老府。孙二松了一口气,委屈地说:“师父,您终于回来了。出门怎么不带我?听说京城里有恶霸横行,专抢民男民女。”万一他们把师父抢走了怎么办?
颜晋耘:“……”
老子又不是什么天下第一美男子,哪里有恶霸要抢我!
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